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Noticias
El maíz no es una pieza de museo; es central en la alimentación y nutrición de los mexicanos: Sader
El maíz no es solo una pieza de museo, no solo es nuestra historia o cultura, sino que tiene una importancia central en la alimentación y nutrición de los mexicanos; es un “superalimento” después de la nixtamilización y es producto del trabajo de pequeños y medianos productores, quienes aportan 57% de la producción nacional. Durante la celebración del Día Nacional…
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Granos y Oleaginosas
Aumentar 20% rendimiento de maíces criollos, meta de Bienestar
El gobierno federal impulsará el cultivo de maíces nativos en México, en zonas de alta y muy alta marginación, con la meta sexenal de aumentar la producción en 20% y mejorar la alimentación de poblaciones rurales con las propiedades nutricionales que aportan estos granos. En el marco del Día Nacional del Maíz, la Subsecretaria de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural…
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Galería principal
Sin maíz no hay país será programa de gobierno e impulsará maíces nativos, anuncia C. Sheinbaum
Sin maíz no hay país, la consigna que nació con el movimiento de organizaciones sociales para frenar el cultivo de maíz transgénico a México, ahora se convertirá en un programa que impulsará la siembra de maíces nativos a través de precios de garantía y la venta de productos como la tortilla, elaborados por los propios productores para mejorar su ingreso…
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Ciencia y Tecnología
Investigan para lograr que bacteria desintegre cubrebocas
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan para lograr que una bacteria pueda disolver los cubrebocas, utensilios que ingresaron a nuestra cotidianidad a raíz de la pandemia por el COVID-19. La pandemia inició oficialmente el 11 de marzo de 2020, y su fin se declaró por la Organización Mundial de la Salud (OMS) más de tres años después, lo que…
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Internacionales
Evalúa FAO progreso hacia los indicadores de los ODS sobre alimentación y agricultura
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó un nuevo informe que evalúa el progreso en 22 indicadores bajo la custodia de la Organización que abarcan seis Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS): ODS 2 (Hambre Cero), 5 (Igualdad de género), 6 (Agua limpia y saneamiento), 12 (Consumo y producción responsables), 14 (Vida submarina) y…
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Medio Ambiente
Descubren nueva especie de luciérnaga en el Bosque de Chapultepec
En el Bosque de Chapultepec se descubrió una nueva especie de luciérnaga durante el BioBlitz 2024, un maratón de observación y registro de flora y fauna, así lo dio a conocer la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México. Durante la jornada se identificaron ejemplares del género Photinus que no correspondían a ninguna especie previamente registrada en…
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Política Agrícola
Reasignar 327 mil mdp para el campo, sanidad agroalimentaria, educación y salud, proponen legisladores
Legisladores de oposición propusieron la reasignación de recursos presupuestales que sumarían 327 mil millones de pesos (mdp) para destinarlas a rubros de educación, salud y el campo, en especial para sanidad e investigación agropecuaria y forestal. Plantearon fortalecer al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria con 4 mil mdp; también aumentar el presupuesto de investigación agropecuaria que realiza…
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Internacionales
Falta ambición ante crisis climática cada vez más evidente, advierten líderes mundiales
La Cumbre sobre el Clima en la ONU, realizada en Nueva York, reúne a líderes mundiales quienes alertaron sobre la falta de ambición frente a una crisis climática cada vez más evidente, que ya deja consecuencias graves en distintos países. El presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, se refirió a los incendios que arrasaron cerca de 400,000 hectáreas este…
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Ciencia y Tecnología
Realiza Cinvestav nueva metodología para identificar origen de la vainilla
Investigadores de la Unidad de Genómica Avanzada (UGA) del Cinvestav desarrolla, entre otras aportaciones científicas, métodos tecnológicos para identificar los compuestos de algunos productos alimenticios de origen mexicano, como el maíz, mezcal, tequila, café y, recientemente a partir de una solicitud de productores mexicanos, de la vainilla. “Hay mucho interés por parte de los productores nacionales para diferenciar una vainilla…
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