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Medio Ambiente
Monitorean cinco especies de tortuga marina en peligro de extinción
Para evitar la extinción de las tortugas de mar en el estado de Sinaloa, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan las cinco especies de tortugas marinas en peligro de extinción que habitan en áreas protegidas en las islas del Golfo de California, ocasionado por la captura incidental (por la pesca del camarón o escama), la contaminación en el océano,…
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Agronegocios
Plantean crear un nuevo Instituto Mexicano del Café
La iniciativa establece que a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) corresponde promover el cultivo, la transformación, la comercialización y el consumo del café mexicano, a través de un ente público denominado Instituto Mexicano del Café. Este organismo tendrá entre sus atribuciones proporcionar asesoría técnica en los procesos de producción, industrialización y comercialización del café y sus derivados,…
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Ciencia y Tecnología
Estudian propiedades del garbanzo para prevenir cáncer de colon
Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) realizaron un estudio en modelos animales mediante el cual probaron que el garbanzo cocido ayuda a prevenir el cáncer de colon y recto. El proyecto se realizó en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), la doctora María Stephanie Cid Gallegos, quien obtuvo el grado de doctora en ciencias de los alimentos con ésta…
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Agronegocios
Plantean prohibir máquinas expendedoras de bebidas azucaradas y golosinas en hospitales
Con la intención de prohibir en las instituciones prestadoras de servicios de salud, la instalación de máquinas expendedoras de bebidas azucaradas preenvasadas y carbonatadas, golosinas y alimentos altos en carbohidratos refinados y grasas, el diputado Martín Sandoval Soto (Morena) propuso adicionar la fracción XII al artículo 115 de la Ley General de Salud. La iniciativa, enviada a la Comisión de…
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Noticias
Cacahuate, una tradición en diversos platillos
En estas épocas decembrinas, el cacahuate es muy utilizado para rellenar las piñatas y en diversos platillos. Es una oleaginosa originaria de América del Sur y cultivada en México desde la época prehispánica. Por estas fechas se usa en la elaboración de los aguinaldos que se dan a niñas y niños durante las posadas; también en la preparación de platillos…
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Ciencia y Tecnología
5 beneficios de reforestar con drones
Los drones pueden ser de utilidad y muy prácticos en los trabajos de reforestación, ya que permiten restaurar mayores áreas en un periodo mucho más corto de tiempo que de la forma tradicional. Esta tecnología tiene gran relevancia en un contexto donde se necesita implementar acciones que ayuden a la conservación de ecosistemas y en la lucha contra el cambio…
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Agronegocios
Promueven producción de árboles de Navidad
En México existe una demanda de dos millones de árboles, de los cuales, poco menos de la mitad se cubre mediante importaciones de Canadá y Estados Unidos. En respuesta, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) trabaja conjuntamente con productores y autoridades para promover el uso de árboles de Navidad nacionales, con énfasis en los servicios ambientales…
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Agronegocios
Darán complemento de precio de garantía a pequeños productores de maíz
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que a todos los pequeños productores de maíz del ciclo primavera-verano 2021 que entregaron su cosecha con el anterior precio de garantía de seis mil 060 pesos por tonelada se les otorgará un complemento para alcanzar el nuevo de seis mil 278 pesos por tonelada. Esto, al recordar el ajuste al…
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Galería principal
Exploran acuicultura a mar abierto
El impacto global del futuro éxito de la acuicultura en alta mar, especialmente a largo plazo, vislumbra que se conciba como una nueva fuente de crecimiento de suministro de proteínas marinas saludables y de primera calidad, así como una excelente oportunidad de negocio para la industria acuícola y pesquera. La correcta planeación y ejecución definirá el potencial para mejorar a…
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