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En el mundo, 112 millones de niños trabajan el campo
De los 160 millones de niños que engrosan las cifras del trabajo infantil, una violación flagrante de sus derechos humanos, 112 millones están empleados en el campo. Muchas familias no tienen otra opción, por ello proponen ayudarlas para escapar al círculo y la trampa de la pobreza. Terminar con la lacra del trabajo infantil para el año 2025 requerirá acciones…
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Agronegocios
Elaboran suplementos proteicos para las abejas a base de plantas
Debido a la baja disponibilidad de néctar y polen en la península de Yucatán, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que realiza investigaciones con el fin de elaborar suplementos proteicos para las abejas, elaborados a base de plantas locales de fácil acceso como hoja de chaya, moringa y nuez o semilla de Ramón. Especialistas del Instituto Nacional de…
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Internacionales
Madagascar vive la primera hambruna del cambio climático: PMA
Madagascar vive la sequía más intensa desde hace 40 años, y junto con otros fenómenos medioambientales provocados por el hombre, hizo que el Programa Mundial de Alimentos considere como “la primera hambruna del cambio climático”. “Tenemos algunos focos de fase 5 de la Clasificación Integrada de Seguridad Alimentaria, lo que significa condiciones similares a la hambruna. Esta es básicamente la…
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Ciencia y Tecnología
Descansa éxito exportador en desigualdad y exclusión de jornaleros agrícolas
La producción agrícola para exportación es el motor del cambio rural en este momento, sin embargo, hay una tendencia importante al monocultivo o la reducción de la diversidad en la mayoría de las zonas exportadoras y esto tiene costos, señaló el investigador del Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS), Agustín Escobar Latapí . Además, aseguró que…
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Medio Ambiente
Con la adicción a los combustibles fósiles, estamos cavando nuestra propia tumba: ONU
“Los seis años que han transcurrido desde el Acuerdo de París sobre el Clima han sido los años más calurosos registrados. Nuestra adicción a los combustibles fósiles está empujando a la humanidad hacia el abismo”, aseguró el secretario general de la ONU, António Guterres, durante su mensaje en la apertura de la COP26, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre…
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Agronegocios
Crece demanda de China por productos agropecuarios y pesqueros de México
Al primer semestre del año, las ventas de harina de pescado al país asiático aumentaron 70% y de aguacate 9% en valor. Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México a China durante el primer semestre del año totalizaron 399 millones de dólares, lo que significó un aumento de 16.4 por ciento en comparación con el mismo periodo de 2020, cuando…
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Ciencia y Tecnología
Con hongos y bacterias mejoran la flor de cempasúchil
La flor de cempasúchil (Tagetes erecta) además de utilizarse en las ofrendas del Día de Muertos, sus pigmentos son empleados como colorantes en la industria alimentaria y textil, por lo cual su cultivo es de relevancia económica y cultural. El investigador del Cinvestav Unidad Irapuato, Víctor Olalde Portugal, ha estudiado microorganismos presentes en el suelo (bacterias y hongos) que se…
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Internacionales
Consumo de sal en América supera con creces recomendación de la OMS
El consumo diario de sal por cada habitante en el continente americano supera con creces la cantidad recomendada por la Organización Mundial de la Salud que es de menos de cinco gramos de sal al día, pero según los datos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el promedio de ese consumo individual en la región oscila entre los…
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Crisantemo, terciopelo y nube, las otras flores del Día de muertos
En México, la flor más conocida para la celebración del Día de Muertos,1 y 2 de noviembre, el cempasúchil, pero otras flores como el crisantemo, terciopelo y nube también acompañan esta tradición, cuando se adornan panteones, altares y sitios públicos. El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, llamó a la población a que…
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