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“Especialmente difícil” alcanzar hambre cero en 2030: OCDE‑FAO
Después de una contracción económica provocado por la pandemia de Covid-19, se proyecta que en 2021 comenzará una recuperación económica generalizada; empero “si se sigue una trayectoria como hasta ahora”, será “especialmente difícil” lograr el Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 de hambre cero para 2030. Así lo advierte la publicación Perspectivas Agrícolas 2021‑2030, editada en forma conjunta por la…
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Ciencia y Tecnología
Con hidrógeno buscan generar combustible no contaminante
A partir de la fotocatálisis, científicos universitarios obtienen hidrógeno a partir de agua, el cual podría ser útil para generar combustible renovable y no contaminante, toda vez que su único residuo es vapor de agua. La fotocatálisis es una reacción fotoquímica que convierte la energía solar en energía química en la superficie de un catalizador, que es un material sólido…
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Medio Ambiente
Van por reconocimiento de amarrados de casas mayas
Investigadores de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) en coordinación con la Secretaría de Cultura del Estado de Campeche, iniciaron labores para que se reconozcan los saberes del amarrado de la casa maya como patrimonio cultural inmaterial. Se trata de la forma tradicional en la que se construyen las casas en la región maya. El responsable de la Unidad de…
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Noticias
Desarrollan guía turística para Teotihuacán con inteligencia artificial y realidad aumentada
Para introducir a la industria turística en el mundo digital, Laura Paz Abedoy, egresada de la Unidad Profesional Interdisciplinaria en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas (UPIITA), del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrolló un Guía Turística con Inteligencia Artificial y Reconstrucción en Realidad Aumentada para Teotihuacán, zona arqueológica que constituye uno de los mayores atractivos del país, de acuerdo con datos del…
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Ciencia y Tecnología
Estudian aprovechamiento de residuos de aceite de palma
Un equipo de científicos propone procesar y aprovechar los residuos sólidos derivados de la producción industrial de aceite de palma y convertirlos en biocombustible. “Dada la expansión de la industria productora de aceite de palma, vimos una gran oportunidad para aprovechar los residuos, de manera que en vez de terminar en el suelo o generando emisiones, pudieran utilizarse como materia…
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Agronegocios
En café necesario fomentar cultivos sostenibles y mercado orgánico y de especialidad
En el marco del Día Internacional del Café –celebrado este 1 de octubre– expertos destacaron la importancia de fomentar prácticas sostenibles para este cultivo e impulsar la producción de café orgánico y de especialidad para dar agregado a este producto y así los cafeticultores obtengan un mejor ingreso. La caficultura –puntualizaron– atraviesa por grandes retos como el precio de venta,…
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Política Agrícola
Exhorta legislador a Federación a dar apoyo para zona norte de Puebla, afectada por huracán “Grace”
Diputado exhortó a las secretarías de Hacienda y Crédito Público, de Bienestar y de Comunicaciones y Transportes a poner en marcha un programa de apoyo en municipios de la zona norte de Puebla que resultaron afectados con el paso del huracán “Grace”. Entre los daños ocasionados por dicho fenómeno resaltan la pérdida de viviendas, caminos, infraestructura hídrica y eléctrica, así…
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Internacionales
Necesarias alianzas para transformar sistemas agroalimentarios: IICA
Para transformar los sistemas agroalimentarios, apuntando a aumentar su resiliencia y mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales, es necesario construir alianzas entre los sectores público y privado y organismos internacionales, dijo el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, en un encuentro organizado por el Consejo de Negocios para el Entendimiento…
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Agronegocios
Exportadores de café afrontan aumento de hasta 50% en cadena de suministro
La crisis logística global, afectaciones en la cadena de suministro y un aumento en precios internacionales de hasta 50%, son algunos de los retos que enfrentan las exportaciones cafeteras mexicanas. Sin embargo, si bien las medidas y restricciones representan una limitante para la producción de café, la pandemia no representó impedimento para dejar de consumirlo; aunque sí se observó una…
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