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Internacionales
Pobres e indígenas tienen más probabilidad de morir si se enferman de Covid-19: OMS
La pobreza, el racismo y la desigualdad hacen que los más vulnerables, entre ellos los pueblos indígenas, tengan menos posibilidades de sobrevivir si se enferman de Covid-19, denunció la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los datos recogidos hasta ahora en diferentes países apuntan a grandes diferencias tanto en el nivel de contagio como en la gravedad de la enfermedad…
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Gastronomía
Espuma garantía de sabor
La cerveza va con espuma o sin espuma. La respuesta es muy clara: sí, la cerveza va con espuma. También conocida como la cabeza o la corona, la espuma de una cerveza es una de las partes más reconocibles e importantes de la bebida, y no sólo por estética, sino porque ayuda a proteger el aroma y el sabor de…
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Ciencia y Tecnología
Construyen dispositivo compacto para energía eólica en urbes
Para impulsar el uso de energías renovables de entornos urbanos y transformar la energía cinética del viento en electricidad de manera eficiente, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN), construyeron un reforzador de viento para un aerogenerador vertical tipo Savonius, un dispositivo compacto, cuya característica es que logra girar a bajas velocidades eólicas. Michel Ayala Canseco y Jesua Salvador Salcedo Castañeda,…
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Agronegocios
Propone legisladora más gravamen a bebidas alcohólicas, cigarros y refrescos
Urge aumentar entre 35 y 80 por ciento el impuesto a bebidas alcohólicas y cigarros; un peso a aguas saborizadas y refrescos, y de 8 a 16 por ciento a la comida “chatarra”, para controlar su consumo y abatir enfermedades del corazón, pulmonares, diabetes y obesidad, planteó la diputada Erika Vanessa del Castillo Ibarra. En su iniciativa de reformas a…
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Política Agrícola
Descarta Sader disculpa pública a Semarnat por glifosato; organizaciones lo acusan de defender intereses de agroindustria
Luego de que la el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, descartara dar una disculpa pública como lo pidió la Semarnat en redes sociales por el anteproyecto que la primera envío a la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria (Conamer) sobre el tema del glifosato, diversas organizaciones criticaron la gestión del funcionario federal por…
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Agronegocios
Defienden algodoneros uso de glifosato y transgénicos; hay rechazo de otras organizaciones
Mientras que productores de algodón solicitaron la ayuda del presidente Andrés Manuel López Obrador para continuar sembrando algodón transgénico y poder importar glifosato, argumentando que se perderían 1.4 millones de empleos en toda la cadena; organizaciones de la Campaña nacional sin maíz no hay país reiteraron que es indispensable que se mantengala su prohibición en México, “tal como lo ha…
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Galería principal
Exporta México 80% de producción orgánica certificada
Debido a la demanda internacional de productos orgánicos y el valor agregado que aportan al consumidor, 80 por ciento de la producción total se exporta a grandes mercados, principalmente a Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, lo que genera una derrama económica de más de 400 millones de dólares anuales. Más de 46 mil productores, principalmente medianos y pequeños,…
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Noticias
Adoptan innovador sistema de producción de arroz
En las llanuras del estado venezolano de Guárico, un productor de arroz ha apostado con éxito por un innovador sistema que le ha permitido más resiliencia y sostenibilidad en el cultivo. La mejor de las noticias es que lo ha logrado utilizando menos recursos. Se trata de Miguel Agüero, quien en el año 2017 se convirtió en pionero de la…
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Ciencia y Tecnología
Aguas residuales clave para identificar comunidad enferma de Covid-19
Si se analiza la presencia del SARS-CoV-2 en las aguas residuales de ciertas zonas, se podrá detectar de forma temprana a una comunidad enferma. Con la llegada de la Covid-19 surgieron diversos estudios en torno a esta enfermedad. Se encontró que en las heces fecales quedan presentes fragmentos genéticos del ácido ribonucleico de este virus. Al respecto, Germán Buitrón Méndez…
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