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Casos de éxito
Desarrollan bebida para reducir glucosa en sangre
En la UNAM desarrollan una bebida fermentada llamada Kombufesc para reducir los niveles de glucosa en sangre y la presión arterial alta, dos características de la obesidad y la diabetes. México ocupa el primer lugar mundial en consumo de refrescos y el sexto en bebidas endulzadas, de ahí se deriva la crisis de obesidad y diabetes que vivimos. Inspirados en…
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Medio Ambiente
Rescatan humedales afectados por contaminación
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñan un Plan de Manejo Integral de Humedales, que integrará a los sectores social y productivo del estado de Sinaloa, para rescatar esta zonas ecológicas que funcionan como zonas de alimentación y descanso de especies de relevancia económica y ecológica, que sufren afectaciones al recibir aguas residuales de actividades agrícolas, industriales y municipales. La…
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Ciencia y Tecnología
Cultivan moluscos como alternativa económica
En la Bahía El Colorado, en el municipio de Ahome, Sinaloa, se cultiva de manera controlada tres especies de moluscos altamente demandas en el mercado: ostión del Pacífico (Crassostrea gigas), almeja venus (Chione fluctifraga) y almeja chocolata (Megapitaria squalida). Investigadores del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Unidad Sinaloa, validaron protocolos científicos de protección y aprovechamiento…
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Agronegocios
Existe desinformación e incertidumbre sobre reglas de operación de SADER, señalan legisladores
Ante la desinformación e incertidumbre en cuanto a la publicación de las reglas de operación y el ejercicio del presupuesto de la Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), integrantes de la Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria, acordaron reunirse con el secretario de la dependencia, Víctor Manuel Villalobos Arámbula. El presidente de dicha instancia legislativa, presidida por…
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Galería principal
Piden avicultores establecer cuotas compensatorias a importaciones de pollo
La Comisión de Ganadería se reunió con representantes de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), quienes solicitaron a los legisladores su intervención para negociar con la Secretaría de Economía el cupo de importación de terceros y el establecimiento de cuotas compensatorias para proteger el desarrollo de este sector y garantizar el abasto nacional. El presidente electo de la Unión Nacional…
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Ciencia y Tecnología
Mejoran proceso de limpieza del agua
Con la fabricación automatizada de catalizadores en forma de películas delgadas, que se emplean en el método de ozonación catalítica, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) perfeccionaron el proceso de degradación de desechos tóxicos como fármacos, plastificantes, cosméticos o colorantes depositados en cuerpos de agua. Crearon un sistema de producción de catalizadores que incrementan las propiedades químicas y físicas de…
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Agronegocios
Desarrollo económico debe vincularse con productividad y competitividad en PND
El Plan Nacional de Desarrollo (PND) 2019-2024 debe considerar que en el desarrollo económico se vincule a los conceptos de productividad y competitividad, no sólo a nivel nacional sino internacional; promover la creación de una unión de crédito que brinde apoyo técnico y extensionismo, y reconsiderar la tasa preferencial en IVA para el sector agroalimentario. Así lo plantearon los participantes…
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Internacionales
Apoyará FAO combate del picudo rojo
Los países del Cercano Oriente y África del Norte contarán con el apoyo incondicional de la FAO en su lucha por contener la propagación del picudo rojo de las palmeras, una de las plagas más invasivas del mundo, aseguró el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, José Graziano da Silva. Al…
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Medio Ambiente
Trabajan para evitar impactos del clima en la agricultura
Los productores agrícolas de México podrán disminuir los impactos indeseados del clima, si tienen mejores predicciones con tres o seis meses de anticipación, afirmó Crispim Moreira, representante en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), durante el evento de arranque de la iniciativa sobre Información Agroclimática y Certificación de Almacenamiento. En México…
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