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Galería principal
México es “chelero”
Crece consumo de cerveza artesanal, pero no llega ni al 1% de la convencional En los últimos años la cerveza mexicana ha experimentado un amplio crecimiento en producción y exportación. Hoy, México es el sexto consumidor de cerveza a nivel mundial, con 63 millones de consumidores y un consumo per cápita de 60 litros al año. Dicho comportamiento sectorial le…
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Medio Ambiente
Avalan ampliar en 9,600 mdp para atender desabasto de agua
La Comisión de Agua Potable y Saneamiento avaló su Opinión sobre el Proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2018, en la que propone ampliar 9 mil 600 millones de pesos (mdp) al programa S074-Proagua, de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), a fin de fortalecer la cobertura de este recurso en su potabilidad, alcantarillado y saneamiento en…
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Agronegocios
Piden elevar a la acuacultura a rango constitucional
La Comisión de Pesca se comprometió a elevar a rango constitucional la acuacultura y convertirla en la columna vertebral del crecimiento del país. Al reunirse con representantes del sector pesquero y acuícola nacional, el presidente de dicha comisión, Próspero Ibarra Otero (PRI), sostuvo que la acuacultura es el sector de mayor crecimiento en el país; sin embargo, “se le ha…
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Medio Ambiente
Muere vaquita marina durante operación para rescatar la especie
San Felipe,Baja California.- El equipo de VaquitaCPR (Conservación, Protección y Recuperación de la Vaquita Marina) informa con profunda tristeza que durante las operaciones de campo para rescatar al mamífero marino en el mayor peligro de extinción del mundo, un ejemplar de vaquita marina ha muerto. Todo el equipo de rescate está desconsolado por esta devastadora pérdida. Se han tomado precauciones…
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Ciencia y Tecnología
Diseñan empaques biodegradables
En la la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudiantes de posgrado del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) desarrollan empaques bioactivos y biodegradables fabricados con biopolímeros de cera de candelilla (Euphorbia antisyphilitica) y extractos naturales de plantas. El Grupo de Investigación en Candelilla de la Uadec, es dirigido por el doctor Cristóbal Noé Aguilar…
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Galería principal
“Rosa de los muertos” ícono de México en el mundo
Arturo Cárdenas* La flor de cempasúchil, también nombrada “rosa de los muertos” acompaña las celebraciones del Día de Muertos en México. Desde la época prehispánica, los mexicas ya decoraban sus entierros con esta colorida flor, cuyos pétalos marcan el camino que habrán de seguir las almas de los muertos en su paso hacia los altares domésticos montados en su honor,…
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Medio Ambiente
Llegan Monarcas puntuales a su cita
Como cada año, en los cielos del norte y centro del país se pueden observar a miles de mariposas Monarcas dirigiéndose a sus refugios en los Estados de México y Michoacán. El primer registro de mariposa Monarca de esta temporada en México, fue el 5 de octubre en Matamoros, Tamaulipas. Los primeros grupos observados con más de 500 Monarca, se…
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Casos de éxito
Dulce de calabaza infaltable en ofrenda de difuntos
La calabaza, es un alimento que está presente en nuestra comida, pero por la celebración del Día de Muertos, toma relevancia, pues el dulce de calabaza no puede faltar en el altar dedicado a los difuntos. En México desde el verano hasta el invierno hay calabazas, pero ya entrados los meses, por ahí de septiembre y octubre, llegan, grandes y…
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Agronegocios
Solicita Comisión de Ganadería 4 mil mdp más para sector ganadero
La Comisión de Ganadería, presidida por el diputado Oswaldo Cházaro Montalvo (PRI) acordó solicitar 4 mil 236.59 millones de pesos (mdp), equivalente a 21.4 por ciento más de recursos en el Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2018, para fomentar e impulsar el desarrollo pecuario. El acuerdo forma parte de la Opinión respecto al gasto federal que entregará a…
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