-
Casos de éxito
Cacao hacia una producción sostenible
El cacao representa actualmente el medio de vida para 5,5 millones de pequeños productores, y la producción de este cultivo es el primer eslabón de una gran cadena agroindustrial que moviliza anualmente más de USD 120 000 en ventas en el ámbito global. Por tal razón, dotar a los involucrados en el proceso del cultivo de este fruto, con instrumentos…
Leer más -
Agronegocios
AL con capacidad para responder a demanda global de alimentos
Latinoamérica es una de las pocas regiones del mundo con capacidad para responder a la demanda global de alimentos que en 20 años se estima crecerá más del 30%, al ritmo del incremento de la población mundial que en ese plazo llegaría a las 9,300 millones de personas. De acuerdo con Aliment.AR, que se realiza del 8 al 10 de…
Leer más -
Internacionales
Potencial de mujeres en la agricultura familiar requiere apoyos con enfoque de género
Cerca de 2,6 millones de mujeres encabezan explotaciones agrícolas en la región y millones más trabajan en la agricultura. Santiago de Chile – El rol que juegan las mujeres en la agricultura familiar de América Latina y el Caribe se ha vuelto cada vez más importante, pero desencadenar todo su potencial requiere transformar los sistemas de asistencia técnica y extensión rural…
Leer más -
Galería principal
México es “chelero”
Crece consumo de cerveza artesanal, pero no llega ni al 1% de la convencional En los últimos años la cerveza mexicana ha experimentado un amplio crecimiento en producción y exportación. Hoy, México es el sexto consumidor de cerveza a nivel mundial, con 63 millones de consumidores y un consumo per cápita de 60 litros al año. Dicho comportamiento sectorial le…
Leer más -
Medio Ambiente
Avalan ampliar en 9,600 mdp para atender desabasto de agua
La Comisión de Agua Potable y Saneamiento avaló su Opinión sobre el Proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2018, en la que propone ampliar 9 mil 600 millones de pesos (mdp) al programa S074-Proagua, de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), a fin de fortalecer la cobertura de este recurso en su potabilidad, alcantarillado y saneamiento en…
Leer más -
Agronegocios
Piden elevar a la acuacultura a rango constitucional
La Comisión de Pesca se comprometió a elevar a rango constitucional la acuacultura y convertirla en la columna vertebral del crecimiento del país. Al reunirse con representantes del sector pesquero y acuícola nacional, el presidente de dicha comisión, Próspero Ibarra Otero (PRI), sostuvo que la acuacultura es el sector de mayor crecimiento en el país; sin embargo, “se le ha…
Leer más -
Medio Ambiente
Muere vaquita marina durante operación para rescatar la especie
San Felipe,Baja California.- El equipo de VaquitaCPR (Conservación, Protección y Recuperación de la Vaquita Marina) informa con profunda tristeza que durante las operaciones de campo para rescatar al mamífero marino en el mayor peligro de extinción del mundo, un ejemplar de vaquita marina ha muerto. Todo el equipo de rescate está desconsolado por esta devastadora pérdida. Se han tomado precauciones…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Diseñan empaques biodegradables
En la la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudiantes de posgrado del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) desarrollan empaques bioactivos y biodegradables fabricados con biopolímeros de cera de candelilla (Euphorbia antisyphilitica) y extractos naturales de plantas. El Grupo de Investigación en Candelilla de la Uadec, es dirigido por el doctor Cristóbal Noé Aguilar…
Leer más -
Galería principal
“Rosa de los muertos” ícono de México en el mundo
Arturo Cárdenas* La flor de cempasúchil, también nombrada “rosa de los muertos” acompaña las celebraciones del Día de Muertos en México. Desde la época prehispánica, los mexicas ya decoraban sus entierros con esta colorida flor, cuyos pétalos marcan el camino que habrán de seguir las almas de los muertos en su paso hacia los altares domésticos montados en su honor,…
Leer más