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Ciencia y Tecnología
Buscan tecnología para conservar el aguamiel
Científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) en la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudian alternativas para la conservación de las propiedades nutricionales del aguamiel y su aplicación en alimentos funcionales. El aguamiel es un producto relativamente económico, su valor a nivel productor oscila alrededor de los diez pesos, es una bebida…
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¿Biológico, orgánico o ecológico?
A partir de octubre de este año, Europa unifica los criterios en todos los países de la UE para que un producto pueda contener en su denominación las palabras biológico, orgánico o ecológico. Los productos naturales están de moda y en las estanterías de los supermercados cada día aparecen nuevos artículos que prometen ser ecológicos. Alentados por esta fiebre verde,…
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Agronegocios
Preparan estrategia agropecuaria para negociar TLCAN
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), productores y agroempresarios iniciaron foros de trabajo con el objetivo de generar información estratégica del sector agroalimentario nacional que sirva de base para las mesas de negociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). En las mesas de análisis se abordaron temas de productividad, aranceles, fiscales,…
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Agronegocios
Firman México y EU acuerdos de suspensión en azúcar
Este lunes, representantes de la Secretaría de Economía, de la industria azucarera mexicana y del Departamento de Comercio de los Estados Unidos suscribieron los acuerdos de suspensión que se alcanzaron el pasado 6 de junio, impidiendo de este modo la imposición de cuotas compensatorias en contra del azúcar procedente de México que hubieran oscilado entre 40.48 y 42.14% por la…
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Agronegocios
Perderá México 500 mdd en exportación de azúcar con EU, legislador
El diputado Miguel Alva y Alva (Morena) propuso exhortar a las secretarías de Economía (SE) y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a que tomen medidas urgentes para afrontar los resultados de la renegociación del acuerdo comercial que reduce el porcentaje de exportaciones de azúcar refinada hacia Estados Unidos y su precio, ya que “tendrá un efecto…
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Destacan impactos sociales y ecológicos de producción orgánica
En el marco del Segundo Encuentro Nacional Productores-consumidores de Productos Orgánicos y del Comercio Justo celebran 20 Aniversario de CERTIMEX Sector orgánico gran oportunidad de desarrollo para las comunidades Durante el Segundo Encuentro Nacional Productores-consumidores de Productos Orgánicos y del Comercio Justo, los participantes coincidieron en señalar que el crecimiento que observa el sector orgánico en los mercados nacional e…
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Medio Ambiente
Prohíben permanentemente las redes agalleras en el Alto Golfo de California
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) publicaron un Acuerdo en el Diario Oficial de la Federación (DOF), para prohibir el uso de redes de enmalle en el Alto Golfo de California. La medida busca contribuir a la protección y recuperación de la vaquita marina (Phocoena…
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Internacionales
Aumenta el hambre en el mundo: FAO
La cifra de personas que padecen hambre en el mundo ha aumentado desde 2015, revirtiendo los progresos alcanzados durante años, advirtió hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en la apertura de la Conferencia bienal de la Organización de la ONU. Graziano da Silva subrayó que casi el 60 por ciento de las personas que padecen…
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Agronegocios
Iniciativa para combatir el contrabando de tabaco
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) estima que en México se venden 340 millones de paquetes de cigarros de contrabando cada año; ante ello, la diputada Rosa Alba Ramírez Nachis (Movimiento Ciudadano) propuso una iniciativa para modificar diversos artículos de la Ley General para el Control del Tabaco, a fin de combatir la comercialización ilegal de…
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