acuacultura
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Casos de éxito
México de los 10 primeros lugares del orbe en producción de tilapia
Una de las principales especies pesqueras producidas en granjas acuícolas en México, de mayor consumo y popularidad, es la tilapia, la cual contribuye a la soberanía alimentaria en beneficio de la población del país. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), de las nueve mil 230 granjas acuícolas que existen en el país,…
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Casos de éxito
Producción de camarón crece 65.5% en cuatro años
La producción del crustáceo pasó de 127 mil 517 toneladas en 2013 a 211 mil 96 toneladas en 2016. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que la producción de camarón en el país aumentó en 65.5 por ciento durante los últimos cuatro años, por lo que este crustáceo se ubicó como el segundo en…
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Pecuario y Pesquero
México puede ser potencia internacional en acuacultura
El Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), Mario Aguilar Sánchez, y el Presidente de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados, Próspero Ibarra Otero, coincidieron en señalar que México puede convertirse en una potencia a nivel internacional en materia de acuacultura. Ante integrantes de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados, el funcionario federal explicó…
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Casos de éxito
Crecimiento de acuacultura en México referente de AL
La acuacultura en México ha crecido de manera exponencial en los últimos años y su aportación de productos pesqueros al sector alimentario ha contribuido a poner al alcance de los consumidores mexicanos alimentos con alto valor nutricional, por lo que esta actividad nacional es considerada como un referente en América Latina. Así lo aseguró el coordinador general de Asuntos Internacionales,…
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Casos de éxito
Mexicanos incrementan consumo de productos del mar
La Comisión de Pesca realizó la Muestra Gastronómica de Productos Pesqueros y Acuícolas, en la cual su presidente, Próspero Manuel Ibarra Otero (PRI), señaló que el mexicano está consumiendo 12 kilos en promedio de productos del mar y de acuacultura, lo cual representa un importante incremento. El mercado interno, el consumo nacional y las familias mexicanas significan la parte más…
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Agronegocios
Abre Conapesca ventanillas para incentivos del sector pesquero
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) publicó el calendario de apertura de ventanillas de atención a integrantes del sector pesquero para incentivos del “Programa de Fomento a la Productividad Pesquera y Acuícola” en el que se ejercerán cinco componentes en beneficio de los productores nacionales. El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación…
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Ciencia y Tecnología
Cultivan macroalgas para cultivo de alimentos
Con una producción promedio de 20 toneladas de macroalga al año, el Instituto de Investigaciones Oceanológicas (IIO) de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) desarrolla un proyecto para adicionar algas en alimentos convencionales. José Antonio Zertuche González, investigador del IIO y responsable del proyecto, informó que han cultivado Ulva (Ulva lactuca) o lechuga de mar, utilizada como ingrediente para…
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Medio Ambiente
Inician programa de repoblamiento del abulón rojo
Con el objetivo de iniciar un programa de repoblamiento del abulón rojo, el Instituto de Investigaciones Oceanológicas (IIO) de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), generó innovaciones en el proceso de producción de esta especie. Entre las ventajas de las modificaciones al proceso de producción convencional —aplicadas a nivel comercial—, está la disminución de costos por captación y manejo…
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Agronegocios
Reducción presupuestal a sector pesquero afectará a pequeños productores
La Comisión de Pesca, que preside el diputado Próspero Manuel Ibarra Otero (PRI), sostuvo que el presupuesto proyectado para este sector en 2017 presenta una reducción de alrededor de 323 millones de pesos, lo cual afectará sensiblemente a los pequeños productores. El Presupuesto de Egresos de la Federación para el Ejercicio Fiscal 2016 fue de 3 mil 976.3 millones de…
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