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Galería principal
“Efecto Trump” pega a exportación de aguacate de Jalisco
Tras cuatro años de negociaciones del gobierno mexicano para abrir el mercado de los Estados Unidos al aguacate de Jalisco, el primer cargamento de la entidad fue cancelado el viernes pasado, precisamente el día en que Donald Trump asumió la presidencia del vecino país. De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) de Jalisco, el envío representa 120 toneladas…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan biopelícula para aguacate Hass
Científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrollaron un recubrimiento natural y bioactivo para prolongar la vida en anaquel del aguacate Hass. El proyecto, coordinado por el doctor Cristóbal Noé Aguilar González, profesor investigador del DIA y miembro nivel III del Sistema Nacional de Investigadores…
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Agronegocios
Aguacateros en busca del mercado árabe
Tras haber penetrado el mercado estadounidense los exportadores mexicanos de aguacate quieren conquistar los paladares árabes. México es el primer lugar en el mundo en producción de esta fruta, con un millón 300 mil toneladas, de las cuales en el ciclo 2015-2016 se exportaron 800 mil toneladas, lo que significa una cifra récord, ya que el ciclo anterior fueron 640…
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Ciencia y Tecnología
Investigan control biológico contra enfermedad en aguacateros
Estudian hongos que afectan la raíz del árbol del aguacate y los organismos antagonistas de los que provocan enfermedades en el fruto, en Nayarit. Mario Orlando Estrada Virgen, estudiante del doctorado en ciencias agrícolas de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), investiga hongos, bacterias y actinomicetos nativos de la entidad que podrían controlar a otros fitopatógenos que afectan las raíces…
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Casos de éxito
Investigan raíces de aguacateros contra hongos
Investigadores del Instituto de Ecología (Inecol) estudian las bacterias presentes en la rizosfera, es decir, la zona del suelo alrededor de las raíces de las plantas, con el propósito de descubrir su potencial antifúngico. Los especialistas de la Red de Estudios Moleculares Avanzados analizan en particular las raíces de los árboles de aguacate para identificar bacterias que contribuyan a atacar…
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Agronegocios
Urgen sanciones para frenar alza en el precio del aguacate
El diputado Jesús Serrano Lora (Morena) manifestó su preocupación por las recientes alzas en los precios del aguacate, por lo que impulsa un exhorto a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) para que prevenga, investigue y sancione acuerdos entre empresas productoras y comercializadoras que pueden traer como consecuencia el encarecimiento del fruto. Propone también que la Procuraduría Federal del…
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Casos de éxito
Entrega IICA equipo de medición de madurez del aguacate
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) entregó al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) equipo portátil especializado para medir longitudes de onda que serán utilizados para mediciones de la madurez de frutos, en especial del aguacate mexicano. Se trata de un espectómetro portátil de mediciones de la madurez en frutos y recolección de datos…
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Agronegocios
Incursiona Jalisco en exportación de aguacate a EU
Guadalajara, Jal.-Como resultado de las gestiones que el Gobierno de la República realizó a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), ante autoridades del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), inició el proceso de autorización para exportar aguacate hass del estado de Jalisco hacia Estados Unidos de…
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Ciencia y Tecnología
Transforman aguacate en “superalimento” animal
Una dieta para cerdos con subproductos de aguacate dio carne con calidad nutritiva superior y mayor vida de anaquel, además de un costo menor comparado con el alimento comercial. Tepic, Nayarit.- El investigador del Centro Nayarita de Innovación y Transferencia de Tecnología (Cenit2), Javier Germán Rodríguez Carpena, creó una dieta para cerdos con subproductos de aguacate, que da como resultado…
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