alimentos

  • Diconsa opción de nutrición a bajo costo en NL

    En el mes de la Cruzada Nacional contra el Hambre (CNcH), Diconsa se consolida como la principal opción para mejorar la calidad de vida de los mexicanos a través de la distribución de productos nutritivos en beneficio de mil 423 familias beneficiarias de la Tarjeta SINHambre en Nuevo León, informó el gerente Serafín Rodríguez Esguerra. Al participar en la “Feria…

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  • Comercializacion

    Ajuste al gasto no afecta incentivos para granos básicos: EMM

      EXCLUSIVA El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, afirmó que el ajuste al gasto público del gobierno federal para 2015 no afecta los programas de incentivos para la protección de maíz, trigo y otros productos. En exclusiva para www.imagenagropecuaria.com, que este mes llega a su 8º Aniversario, el…

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  • Dan certeza jurídica a mujeres agrarias

    En un evento sin precedentes, con el que se da certeza jurídica sobre la tenencia de la tierra a miles de mujeres agrarias, la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU) y el Gobierno de Puebla, entregaron aquí cerca seis mil documentos agrarios a uno de los sectores más desprotegidos de la nación. Los delegados del Registro Agrario Nacional (RAN),…

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  • Impulsar políticas agroambientales clave para avanzar en superación de pobreza rural y mejorar la seguridad alimentaria en México: FAO

    Con el propósito de generar un intercambio de experiencias, buenas prácticas y recomendaciones para la construcción concertada de una propuesta sobre políticas agroambientales orientadas a la sostenibilidad, superación de pobreza rural y la seguridad alimentaria en México, se realiza la Mesa de Diálogo de Directrices Voluntarias sobre Políticas Agroambientales. Al señalar que el objetivo principal de esta mesa de diálogo…

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  • Caviar azteca: el huitlacoche

    Pocas especies de plantas domesticadas tienen tantos usos en la alimentación como el maíz. Especialmente en México, donde se originó como especie cultivada y donde utilizamos el grano en diferentes etapas de su desarrollo. El maíz en México es el principal cultivo de los sistemas agrícolas que conocemos como milpa. En estos sistemas se asocian o cultivan otras especies para…

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  • Casos de éxito

    Desarrollan sustituto de cacao con semilla de mango

    Con el objetivo de aprovechar los residuos del mango y contribuir en contrarrestar la contaminación por los desechos de este fruto, investigadores del Laboratorio de Poscosecha de Productos Vegetales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han creado un sustituto de manteca de cacao, hecho a base del aceite de su semilla, el cual tiene características similares a dicha…

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  • Propone México la integración del Comité Trinacional de América del Norte en Salud y Producción Avícola

    Con la finalidad de proteger la sanidad con un enfoque regional, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) propondrá a Estados Unidos y Canadá la creación del Comité Trinacional de América del Norte en Salud y Producción Avícola, que estará integrado por representantes de los servicios de salud animal, productores e industriales del ramo de los…

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  • El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó en diciembre

    El índice mensual de precios de los alimentos de la FAO bajó en diciembre después de tres meses en los que permaneció en general estable. Una continua amplia oferta y las existencias récord, combinadas con la fortaleza del dólar EE UU y la caída de los precios del petróleo, contribuyeron a este descenso. El índice de precios de los alimentos…

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  • Olvidan Reforma al campo, pero 2015 será año de la Reforma Agraria

    Sin hacer mención a la tan esperada Reforma del campo, el Senado de la República aprobó declarar 2015 como el Año de la Ley Agraria, ya que el 6 de enero se cumplirán 100 años de su promulgación. Con motivo de la conmemoración de los 100 años de la expedición de la Ley Agraria, el Pleno del Senado de la…

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