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Identifican los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos
Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo, aparecen en un lista publicada por la FAO y la OMS, que están elaborando nuevas directrices para combatirlos. Los parásitos afectan a la salud de millones de personas cada año, infectando tejidos musculares y órganos, causando epilepsia, choques anafilácticos, disentería amebiana y otra serie…
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Arrancan Sagarpa y GDF Programa “El Campo en Casa”
El Gobierno de la República, a través de la SAGARPA, canalizará ocho millones de pesos de los componentes Agricultura Familiar, Periurbana y de Traspatio para esquemas de capacitación y asesoramiento técnico, a efecto de impulsar la producción de hortalizas, plantas medicinales, conejos y aves de postura, en beneficio de mil hombres y mujeres del sector urbano y rural en el…
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Conflicto entre Rusia y Ucrania podría afectar la agricultura de las Américas
De enero a abril de 2014, los precios del trigo aumentaron 18% y los de maíz en un 12%. San José, Costa Rica.-Una agudización de la crisis política en Ucrania y Rusia impactaría el comercio mundial de alimentos y consecuentemente la agricultura de los países de las Américas, ya que afectaría la disponibilidad de granos básicos y generaría un alza…
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Un postre fácil de preparar. Ingredientes: 2 paquetes de queso crema de 190gr. 1 lata de leche condensada 1 gelatina de mango 5 mangos maduros ½ taza de agua Para la base: 1 paquete de galletas Marías 1 barra de mantequilla. Preparación: Moler en la licuadora las galletas, después mezclar con la mantequilla y hacer una pasta. Colocarla en el…
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Aprueban a tres certificadoras para otorgar el distintivo nacional orgánico
Certimex, Mayacert y Metrocert las primeras aprobadas para otorgar distintivo nacional orgánico. Certificadora Mexicana de Productos y Procesos Ecológicos (Certimex), Mayacert México y México Tradición Orgánica (Metrocert) fueron aprobadas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para certificar productos orgánicos con el distintivo nacional que otorga la Sagarpa, que tiene el objetivo de dar certeza al…
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Reforma del Campo consolidará a México como potencia mundial hortofrutícola: EMM
Morelia, Mich.“La actividad hortofrutícola es el destino de México y con el direccionamiento de mejores políticas públicas somos y vamos hacer una potencia mundial, aprovecharemos la biodiversidad, agroclimas y recursos naturales con los que cuenta el país”, aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. Destacó que en México somos el primer…
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Sector primario mantiene su crecimiento durante abril
El Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE) para las actividades primarias reportó un crecimiento de 1.3 por ciento en su comparativo anual durante el mes de abril de 2014. El IGAE, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), indicó también que de acuerdo a cifras desestacionalizadas, las actividades primarias se mantuvieron similares al mes previo.…
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Apoya Diconsa a productores sociales
Diconsa compró 113 mil toneladas de maíz y 17 mil toneladas de frijol a pequeños productores sociales del país, con estas adquisiciones se cumplirá la meta de lograr el 40 y 70 por ciento de las compras totales de éstos granos para este año, lo que incentivará la producción y mejorará el ingreso de pequeños productores agrícolas, mencionó el director…
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Bajará cosecha y exportación de café mexicano por roya
La producción caerá 27% y se colocará entre 3 y 3.1 millones de sacos. El sector cafetalero de México registrará este año una de las más altas caídas de su historia en producción por la presencia de la roya. En forma conservadora se estima serán unos 600 millones de sacos menos que el ciclo pasado, por lo que los productores…
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