alimentos

  • Ventajas y desventajas de la agricultura de riego

    El riego en la agricultura representa una alternativa para incrementar la producción de alimentos y el rendimiento en cultivos, y éste puede duplicarse en relación con el máximo que se obtiene bajo temporal.Los sistemas de goteo y subterráneo son los más eficientes, en tanto que los de aspersión y de superficie generan un alto consumo de agua y la salinización…

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  • Aguacate, la oportunidad de crecer

    El levantamiento del cerco fitosanitario al aguacate mexicano en todo el territorio estadounidense abre nuevas perspectivas a las exportaciones de este fruto y representa una oportunidad de ingreso para los productores y empacadores nacionales

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  • Produzca cebolla de alta calidad

    Para producir cebollas de alta calidad los agricultores deben vigilar su cultivo desde la siembra hasta la cosecha, llevar una adecuada fertilización, control de plagas y utilizar infraestructura que permita mantener en buen estado de conservación su producto

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  • Labranza cero contaminación

    Durante décadas, la agricultura en nuestro país se ha valido del uso indiscriminado de arados, rastras y maquinaría diversa, instrumentos que si bien son útiles para esta actividad, deterioran recursos naturales como el suelo. Hoy, la tendencia mundial apuesta hacia una agricultura sustentable donde la explotación de la tierra por el hombre proteja el medio ambiente. La cero labranza, dirigida…

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  • Requiere México reformar políticas agrícolas: OCDE

    Las políticas agropecuarias y las instituciones vinculadas con el campo mexicano tienen que ser reformadas, ya que persisten obstáculos que impiden el desarrollo del sector como las restricciones a la privatización de la tierra, la iniquidad y distorsiones del programa Ingreso Objetivo y la orientación del Procampo

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  • Biopiratas: asalto a la naturaleza

    La biopiratería es una antigua práctica por medio de la cual empresas trasnacionales husmean en regiones biodiversas y se apropian de especies nativas y conocimientos ancestrales para explotarlos industrialmente, sin hacer ninguna retribución a los habitantes de esas zonas.

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  • Invernaderos y Riego

    Agricultura e inversión protegidos

    La agricultura protegida es una tendencia que ha modificado las formas de producir alimentos y que genera múltiples ventajas para los productores del campo.

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  • Invernaderos y Riego

    Invernaderos: fábricas de alimentos

    Los invernaderos representan un cambio estructural en la forma de cultivar y comercializar productos agrícolas. Esta tecnología abre paso a la generación de verdaderas fábricas de alimentos, que será la forma predominante de agricultura en el futuro.

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