bovinos
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Noticias
Indaga Sader causa de mortandad en bovinos de Hidalgo
Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), en coordinación con autoridades estatales y municipales, visitaron los municipios de Acaxochitlán, Acatlán, Agua Blanca, Tulancingo y Metepec en el estado de Hidalgo para recabar información sobre reportes de casos de muerte atípica de ganado en la región del Valle de Tulancingo. Al realizar el rastreo epidemiológico, médicos veterinarios…
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Agronegocios
Sistema de trazabilidad dará información del ganado desde su nacimiento hasta el plato
Nuevo sistema de trazabilidad bovina dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor, y brindará detalles sobre el origen del animal, alimentos y medicamentos que ha recibido, así como su movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento. En el marco de la 86ª Asamblea General de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), celebrada en…
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Galería principal
Defienden expertos producción sustentable de carne bovina
El debate sobre la sustentabilidad de la ganadería está creciendo en la agenda global. Hay gente que dice que necesitamos menos animales o podemos reemplazar la carne con alimentos a base de plantas, pero eso no es cierto, aseguró dijo Ruaraidh Petre, director ejecutivo de la Mesa Redonda sobre Carne Vacuna Sustentable. La alimentación –agregó– es parte de un sistema…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan fármaco inhibidor de metano en bovinos
La ganadería es responsable de más emisiones de gases de efecto invernadero que otros alimentos; las causas son la fermentación entérica (metano eructado) y desechos de los animales, de acuerdo con el reporte “Soluciones ganaderas pare el cambio climático, 2018” de la FAO. Además, indica que sus cadenas de suministros representan 7.1 gigatoneladas de CO2, equivalente a 14.5 por ciento…
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Medio Ambiente
Trabajo sanitario de México contra tuberculosis bovina referente para América Central: OIRSA
El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) reconoció el trabajo conjunto del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el sector ganadero para el control y erradicación de la tuberculosis bovina (Tb) en México, lo que le ha permitido ser un referente para América Central y el Caribe. De acuerdo con datos del Senasica, 86.02 por…
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Agronegocios
Trabajarán en estatus zoosanitario de bovinos en Oaxaca con miras a exportación
Durante los próximos meses, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) trabajará con productores y el gobierno local para elevar el estatus zoosanitario del estado en materia de tuberculosis bovina, lo que posibilitará que los ganaderos estén en condiciones de exportar becerros a Estados Unidos. A través de un comunicado, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural…
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Internacionales
Presentan propuesta para fortalecer la cadena de la leche bovina en México
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) presentó en México una propuesta para fortalecer el marco institucional y la gobernanza de la cadena de la leche bovina, con el objetivo de incrementar su competitividad y sustentabilidad. La Comisión Ejecutiva Bovinos Leche (CEBL) de México, que representa a productores, industriales, proveedores y otros actores del sector, había solicitado al…
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Ciencia y Tecnología
Identifican mutaciones en bovinos
Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) identificaron los factores que provocan variaciones fenotípicas —mutaciones— entre bovinos alimentados en igual cantidad y calidad. Los ejecutores de este estudio son el maestro en biotecnología genómica Francisco Alejandro Paredes Sánchez y el alumno Daniel Trejo Martínez, ingeniero en alimentos, de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, Campus Zacatecas (UPIIZ), en coordinación con la…
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Invita EMM a representantes pecuarios a participar activamente en Reforma del campo
El secretario Enrique Martínez reiteró que a partir de este año se operan cambios sustanciales al PROGAN.
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