brote de alguna enfermedad transmitida por alimentos (ETA).

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México y EU refrendan compromiso de trabajar en inocuidad de alimentos frescos y mínimamente procesados

El gobierno de México refrendó su compromiso con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) para continuar trabajando en la inocuidad de los alimentos frescos y mínimamente procesados que son consumidos en ambos países. Esto a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)…