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Agronegocios
Aplicar arancel del 50% al café robusta de Brasil y Vietnam, demandan cafeticultores mexicanos
El gobierno de México debe fomentar la producción de café arábiga de calidad y poner un arancel del 50% al café robusta importado, principalmente de Vietnam y Brasil, dado que desplazan al producto nacional, plantearon cafeticultores. Las importaciones de robustas son incentivadas por el bajo precio que alcanza en mercados internacionales, lo cual es atractivo para las firmas importadoras. En…
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Agronegocios
Ley del café fomentará producción, industrialización y comercio sustentable e instrumentos para hacer frente a volatilidad de precios
México tiene Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura (LDSC), con la que se busca impulsar la producción de café mexicano de manera sustentable en toda la cadena productiva. En ella destacan la creación de la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura Mexicana, el establecimiento un Sistema Nacional de Información de la Cafeticultura, incluido un registro de todos…
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Noticias
Clima y aranceles generan incertidumbre a precios del café brasileño
Las bajas temperaturas en Brasil, uno de los principales productores de café en el mundo, y la incertidumbre comercial mundial por los aranceles impuestos por Estados Unidos a productos brasileños a mediados de julio, elevaron los precios del aromático en los últimos días. Si se aprueba el arancel del 50%, podría interrumpirse momentáneamente el flujo de café brasileño al mercado…
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Agronegocios
Renovación de cafetales será con variedades arábicas; no se incentivan robustas: Sader
Para los próximos cinco años, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) proyecta renovar una cuarta parte de las 700 mil hectáreas que se cultivan de café en México, lo cual será al 100% con la variedad arábica, dado que desde la política pública no se incentiva la siembra de robustas. Dicha meta forma parte del plan nacional de…
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Agronegocios
Compañías castigan ya precio a cafeticultores ante eventual arancel de EU
La eventual imposición de arancel de Estados Unidos en el sector agrícola afectaría 60% de las exportaciones de café mexicano, que son las que tienen como destino el mercado estadounidense; sin embargo, pese a que esto aún está en veremos, las compañías castigan el precio pagado al productor al pie de su cafetal. La producción estimada para la cosecha cafetalera…
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Agronegocios
Pobreza, desigualdad y explotación, detrás de una taza de café mexicano
En la cadena productiva del café se acentúa la pobreza y desigualdad en el campo. Un cafetalero mexicano –por ejemplo– tendría que trabajar más de 7 mil años para obtener lo que Brian Niccol, CEO de Starbucks, gana en un mes, es decir, unos 10 millones de dólares. Desde los cafetales a la cafetería, igual hay un abismo entre quienes…
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Agronegocios
Acusan a grandes compañias de bajar precio del café en forma arbitraria
Productores de café de Veracruz acusaron a las grandes compañías compradoras de bajar arbitrariamente los precios del aromático, aun cuando en la Bolsa de Nueva York observa aumentos. El asesor general de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC), Fernando Celis Callejas, denunció que es recurrente que cuando aumenta la cosecha, con el pretexto de que no hay suficiente capacidad…
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Agronegocios
Deja sexenio mayor empoderamiento de firmas transnacionales en mercado del café
En este sexenio que esta por concluir en México, se observa un mayor empoderamiento de las empresas transnacionales “cafeteras” encabezadas por Nestlé, dado que aumentaron su control en la comercialización y consumo de café mexicano, en las importaciones de variedad robusta, además que obstaculizaron la aprobación de la nueva ley sectorial. Es un “grupo de interés” que defiende el uso…
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Agronegocios
“Café de origen único” gana terreno entre consumidores
En un mercado que hoy pone énfasis en aspectos como la calidad, la sostenibilidad y autenticidad de un producto, el “café de origen único” ha ganado terreno entre los consumidores que buscan experiencias novedosas y de alta calidad en taza. La característica más importante de este producto es que esta elaborado exclusivamente por granos de una sola región geográfica, lo…
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