caña de azúcar
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Ciencia y Tecnología
Estudian cómo reducir contaminación y aprovechar desechos de la zafra
Con el objetivo de aprovechar y disminuir los residuos que se generan durante la zafra, un grupo de investigadores del Tecnológico Nacional de México, campus Orizaba trabaja en su bioconversión. En el proyecto “Evaluación de la bioconversión del residuo de caña de azúcar (RAC), mediante el Bacillus subtilis”, los académicos buscan mejorar las prácticas del manejo de los residuos agrícolas…
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Agronegocios
Ante mayor producción de azúcar; México deberá exportar más…
Para el ciclo azucarero 2021/2022 la expectativa de producción de azúcar en México es de 6.1 millones de toneladas, por lo que se abre la necesidad de mayores exportaciones, que serían de poco más de 2 millones 317 mil toneladas y representaría alrededor del 43.4% más que en el ciclo anterior, refiere el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).…
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Ciencia y Tecnología
Caña de azúcar presente en las festividades decembrinas
La caña de azúcar (saccharum officinarum) es un producto que se consume generalmente en época de posadas, es decir en el mes de diciembre, se usa para llenar las piñatas o para preparar ponche. Es originaria de Nueva Guinea, después fue llevada a India desde donde se extendió a China y a otras regiones de Oriente. Al llegar al continente…
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Agronegocios
Establecen precio de referencia para caña de azúcar
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer el precio de referencia del azúcar base estándar para efectos del pago de la caña de azúcar para la zafra 2020-2021, que se ubicará en 15 mil 239 pesos con 43 centavos por tonelada. Esto conforme a la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar. Esta medida…
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Agronegocios
Publican cupo de exportación de México hacia EU para ciclo 2021/22
El gobierno federal dio a conocer que para el próximo ciclo azucarero, que comprende del 1 de octubre del presente año al 30 de septiembre de 2022, el cupo de las exportaciones de azúcar de México hacia los Estados Unidos será de 657 mil 153 toneladas (valor crudo). Dicho cupo es menor al del ciclo 2020/21, que sumaron 771 mil…
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Galería principal
Proyecta 4T arrancar 5 plantas de etanol al 2024
El Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar (PRONAC) proyecta poner en marcha cinco plantas de etanol para sustituir el aditivo oxigenante (MTBE) usado en las gasolinas, con lo que espera generar 25 mil empleos; además, otro objetivo es elevar la productividad del sector cañero y generar cerca de 96 mi empleos hacia el 2024. El documento…
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Agronegocios
Corredor interoceánico del Itsmo de Tehuantepec oportunidad para industria cañera
El proyecto del corredor interoceánico del Istmo de Tehuantepec es una oportunidad para aprovechar la inversión en infraestructura y los incentivos que se establecen para la creación de los agrupamientos industriales alrededor de la caña de azúcar, aseguró José Luis Solleiro investigador del Instituto de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico de la UNAM. “No hay que olvidar que el negocio…
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Agronegocios
Elaboran Agenda Cañera 2020-2023 para afrontar retos sectoriales
Para enfrentar los retos del sector azucarero en materia de sustentabilidad, productividad, desarrollo tecnológico e innovación, aspectos regulatorios, sociales, y laborales, además de mercado y cadena de valor, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y representantes del sector público, privado, instituciones académicas y de investigación, elaboran una Agenda Cañera intersectorial 2020-2023. Dicha agenda está enfocada a los…
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Agronegocios
Legislan en favor de pesca, acuacultura y agroindustria azucarera
Ante el escaso apoyo a pesqueros y acuicultores, la Cámara de Diputados, en el primer periodo del segundo año de la LXIV Legislatura, aprobó reformas para establecer la pesca y la acuacultura como actividades primarias en la producción de alimentos para el desarrollo del país. Otra, a favor de los trabajadores jornaleros del campo y, una última, para formular el…
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