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Agronegocios
Envían primer cargamento de carne de cerdo de Yucatán hacia China
Uman, Yucatán.- El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada, Rovirosa dio el banderazo de salida al primer cargamento de carne de cerdo del estado de Yucatán que se exporta a China, el cual consta de 105 toneladas de cárnicos. El secretario Calzada Rovirosa indicó que los productos mexicanos se abren paso…
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Agronegocios
No hay riesgo por consumir carne mexicana: Senasica
No hay riego de consumir carne mexicana desde el punto de vista sanitario y de inocuidad, por lo que las versiones de que se corre peligro de que se ingiera clembuterol por comer este alimento son falsas y provienen de la ignorancia que existe de los procesos de certificación que existen en nuestro país. Así lo aseguró el director en…
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Sector cárnico busca salida en mayor exportación
Esto ante expectativa de precios estables o a la baja… En el marco del Congreso Internacional de la Carne, representantes del sector cárnico y autoridades coincidieron en la necesidad de ampliar y buscar mercados para colocar productos cárnicos de alto valor en países de Asia o Medio Oriente, en especial para la carne de cerdo. La intención de firmar un…
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Agronegocios
Sedesol y AMEG trabajarán porque acceso a cárnicos de mexicanos sea “realidad cotidiana”
La Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) y los engordadores de carne trabajarán en forma conjunta para identificar qué hacer para asegurar que la proteína animal este alcance y sea una “realidad cotidiana” en la mesa de los mexicanos. Así lo expresó el titular de la dependencia, José Antonio Meade Kuribreña, quien presumió que en términos de la canasta alimentaria este…
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Agronegocios
Valor de exportaciones de ganado y carne a noviembre fue de mil 863 mdd
Las ventas de productos cárnicos alcanzaron los mil 051 millones de dólares, lo que refleja un incremento de 24 por ciento, en su comparativo anual. En ganado en pie, México exportó un millón 099 mil cabezas de ganado, con un valor estimado en 812 millones de dólares. Las exportaciones de productos cárnicos y ganado en pie aumentaron 22.5 por ciento…
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Agronegocios
Llama México y Canadá a Senado de EU a evitar represalias comerciales por Cool
“México y Canadá reconocen que la Cámara de Representantes de Estados Unidos haya revocado la medida de COOL para carne de res y puerco en junio pasado, y reafirmamos nuestro llamado al Senado de Estados Unidos para que actué de manera inmediata a fin de evitar que entren en vigor medidas de represalias en contra de las exportaciones estadounidenses”, señalan…
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Sanción de OMC por Ley Cool de EU se queda corta
Determinó que México puede imponer aranceles por 227.7 mdd; ganaderos mexicanos pedían 713 mdd. Como estaba previsto, este lunes 7 de diciembre la Organización Mundial del Comercio (OMC) fijó en 227.7 millones de dólares anuales el monto de las represalias comerciales que México puede imponer a productos estadounidenses por la afectación ocasionada por la Ley de Etiquetado de país de…
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Carne procesada carcinógena para humanos: OMS
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS) especializado en el cáncer, ha evaluado la carcinogenicidad del consumo de carne roja y de carne procesada. Carne roja Después de una revisión exhaustiva de la literatura científica acumulada, un Grupo de Trabajo de 22 expertos de 10 países, convocados por…
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Casos de éxito
SuKarne absorbe 74% de la exportación de carne de res
La empresa SuKarne, principal exportador de proteína animal del país al participar con 74 por ciento de la exportación total de res de México, informó que cuenta con un Sistema Integral de Inocuidad en el cual ha invertido 640 millones de pesos, entre los años 2014 y 2015. Para lograr la inocuidad de todos sus productos, la empresa cuenta con…
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