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Agronegocios
Impacta precio de maíz al sector pecuario y cárnicos observan alza en México
El aumento en los precios del maíz ha impactado a los productores de carne en México, dado que el precio de la milanesa de res se ha incrementado de octubre 2020 a mayo de 2021 en 9.73%, el de la pechuga de pollo en 18.88% y la milanesa de cerdo lo ha hecho en 17.26%. Esta alza se ha trasladado…
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Agronegocios
Exportaciones porcinas mexicanas hacia China crecen 824%
La Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) informó que en el periodo enero-julio 2020, China fue el destino del 38% del total de carne de cerdo mexicano comercializada al extranjero, equivalente a más de 56 mil toneladas, un ascenso de 824%. El organismo reportó durante ese lapso las exportaciones porcícolas totales han sido de casi 176 mil toneladas y solo en…
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Afronta porcicultura “huracán perfecto” por Covid-19; crean nuevo organismo para afrontar retos
La industria porcina mexicana afronta el “huracán perfecto”, dado que del inicio de la emergencia del Covid-19 hasta a abril sus ventas cayeron de 30 a 40%; los inventarios se elevaron desplomando los precios, que ni siquiera cubrían los costos de producción, y la perdida estimada a junio se estimaba en 3 mil millones de pesos (mdp). En este escenario…
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Agronegocios
Industria pecuaria y Sader quieren aumentar consumo de cárnicos
Con más de 8.7 millones de toneladas de carne de res, cerdo y pollo de consumo anual, México ocupa la sexta posición como consumidor mundial y con una producción de 7.2 millones de toneladas de estos cárnicos se posiciona como séptimo productor global; sin embargo, el consumo de per cápita es de 65 kilogramos anuales cuando países desarrollados supera los…
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México quiere ampliar ingreso de carne de res y cerdo refrigerado a China
México exporta a China carne de res y cerdo congelada y negocia con autoridades de ese país la ampliación a cárnicos frescos refrigerados, lo cual representaría un importante impulso para los ganaderos mexicanos. Con el objetivo de agilizar las negociaciones entre México y China para ampliar la exportación de carne fresca de res y cerdo al país asiático, la Secretaría…
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Agronegocios
Pronostica Sader crecimiento de producción y consumo de carne de cerdo en México
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) estimó que este año la producción de carne de porcino ascenderá a 1.7 millones de toneladas, lo que representará un incremento de cuatro por ciento en comparación con lo registrado en 2019. La dependencia pronostica en 2020 “el consumo continúe con el ritmo de crecimiento impulsado por la mayor producción”. En un…
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Sin desabasto de alimentos, pero los precios al consumidor al alza por Covid-19
Aunque no hay desabasto en las tiendas de autoservicio de las principales urbes del país, la implementación de la cuarentena por Covid-19 ha originado incremento en precios de algunos productos básicos y esto aunado a la depreciación del peso frente al dólar ha tenido y tendrá efectos importantes en el mercado de alimentos nacional, dado que México importa o requerirá…
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Agronegocios
Aplica México programa de bioseguridad integral para prevenir entrada de Peste Porcina Africana
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aplica acciones de prevención en puntos de ingreso al país como puertos, aeropuertos y fronteras, y es riguroso con importaciones de productos distintos al cerdo, procedentes de naciones con casos positivos. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) lleva a cabo un programa de bioseguridad integral para prevenir la entrada de…
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Eventual cobro de aranceles a productos agropecuarios de EU impactaría economía de productores de ese país
-Llaman asociaciones agrícolas y pecuarias a Trump a rectificar postura en torno a cobro de aranceles a productos de México -Advierten de posible represalia del gobierno mexicano El año pasado México le compró a los Estados Unidos 21 mil 400 millones de dólares en productos agroalimentarios, no por nada asociaciones de productores estadounidenses han invitado al presidente Donald Trump a…
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