ciencia y tecnología
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Internacionales
Importante reposicionar ciencia y tecnología para transformar la agricultura en las Américas
La ciencia y tecnología serán temas claves en las agendas públicas y privadas para apoyar la transformación del sector agropecuario de las Américas, y el IICA será el organismo puente para lograrlo. El IICA trabajará junto a los países para reposicionar los temas de ciencia y tecnología, facilitando el acceso a la nueva frontera del conocimiento que permita el recorrido…
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Ciencia y Tecnología
Invertir en ciencia y tecnología evitará destrucción de la naturaleza
La única solución que tiene la humanidad para evitar la destrucción de la naturaleza, dejar de consumir grandes cantidades de energía y de productos, es a través de la inversión en ciencia básica, la cual genera tecnología e innovación, consideró Julieta Fierro Gossman, del Instituto de Astronomía (IA) de la UNAM. La especialista ofreció la conferencia magistral “Los nuevos mundos”,…
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Ciencia y Tecnología
Vincular conocimiento y tecnologías generará agricultura más productiva: Sader
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, aseguró que un nuevo esquema de vinculación del conocimiento y las tecnologías para los productores del campo, en especial a los de menor escala, será el detonante de una agricultura más productiva y competitiva, y consolidará la estrategia de fortalecer la autosuficiencia y seguridad alimentaria en el país. Durante…
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Ciencia y Tecnología
Estudian cáscara de nuez para crear bioplástico
Estudian las propiedades de la cáscara de la nuez con la finalidad de crear un bioplástico de mayor dureza que reemplace a los que no cuentan con propiedades biodegradables. En el Instituto Politécnico Nacional (IPN) se desarrolla la investigación para aprovechar los desechos agroindustriales. El estudio es realizado por el estudiante de doctorado en Alimentos de la Escuela Nacional de…
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Ciencia y Tecnología
Futuro de la humanidad en manos de la tecnología
El futuro de la educación, el empleo, el crecimiento social y el económico están en manos de la tecnología lo afectará a las siguientes generaciones de mexicanos; por ello 53% de los trabajos que hoy conocemos no existirán en 10 años, aseguró el secretario de Innovación, Ciencia y Tecnología de Jalisco, Jaime Reyes Robles. Durante su ponencia “La Educación 4.0”…
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Agronegocios
Ciencia y tecnología aplicada al campo generó 74% de aumento en producción de alimentos: Sagarpa
La aplicación de ciencia, innovación y tecnología en el sector agroalimentario nacional permitió, en los últimos años, un crecimiento del 74 por ciento en la producción de alimentos, al pasar de 162 millones de toneladas a 282 millones, así como un superávit en la balanza comercial de siete mil millones de dólares, señaló el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,…
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Ciencia y Tecnología
Crean empaque biodegradable con almidón de avena
Alumnas de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO) desarrollaron una biopelícula a partir del almidón de avena, con el propósito de favorecer el consumo de productos de rápida degradación, además de alargar la vida de anaquel en los alimentos a causa de las propiedades antimicrobianas presentes en el biopolímero. El equipo responsable del proyecto está formado…
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Ciencia y Tecnología
Diseñan “superaguacate”
El Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav), Irapuato, ha logrado la secuenciación genómica de diversas variedades de aguacate, con la que se desarrollará un “superaguacate” que reunirá las mejores características del criollo, el Hass, el Guatemalteco y Antillanas y en campo permitirá ahorrar hasta 30 por ciento de agua. En dos meses el organismo…
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Ciencia y Tecnología
INIFAP preparado para Cruzada nacional por la productividad
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) como “brazo técnico” de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) está preparado para la “Cruzada nacional por la productividad” que emprenderá la presente administración, porque su responsabilidad es desarrollar la tecnología que se debe aplicar en el campo mexicano, afirmó el director general del organismo,…
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