cirróticos

Ciencia y Tecnología

Elaboran suplemento nutrimental para cirróticos

En la UNAM desarrollan un suplemento nutrimental para pacientes con cirrosis que también podría consumirlo la población obesa pero desnutrida de México. En el Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología (ICAT), María Soledad Córdova Aguilar e Isadora Martínez Arellano, del grupo de Ingeniería de Proceso, desarrollan suplementos para personas con deficiente capacidad de absorción de nutrientes y malnutrición. A través…