domesticación del chile

Ciencia y Tecnología

Estudian cambios genéticos por domesticación del chile

De las 26 especies de chile del continente americano, una de ellas fue domesticada hace 6 mil años. De acuerdo con la Conabio, México, es el centro de diversificación y domesticación de la especie Capsicum annuum, de mayor distribución e importancia en el mundo. En este contexto, un grupo de investigación de la Unidad de Genómica Avanzada (UGA-Langebio), encabezado por…