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Agronegocios
Agregar valor, estrategia para productos del agro frente a Covid-19
Entre las principales estrategias y mecanismos para agregar valor, está la transformación o procesamiento de los productos del campo, el empaquetado y etiquetado de productos alimenticios, y la diferenciación por gestión de calidad y denominación de origen, entre otros. Frente a la situación económica producto de la emergencia sanitaria por la COVID-19, la agregación de valor a lo largo de…
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Internacionales
Presentan plataforma para ayudar a reducir desperdicio de alimentos
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó una plataforma para ayudar a la comunidad internacional a acelerar la aplicación de medidas con miras a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, mientras el organismo de las Naciones Unidas y sus asociados solicitan una intensificación de los esfuerzos y se preparan para el…
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América Latina y el Caribe en riego de crisis alimentaria: CEPAL
La Secretaria Ejecutiva de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), Alicia Bárcena, advirtió que la región está en riesgo de una verdadera crisis alimentaria, ya que más de 96 millones de personas estarán en situación de pobreza extrema, 11,8% de ellas en ciudades y 29% en zonas rurales. Durante una conferencia virtual organizada por la Comunidad…
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Internacionales
11 posicionamientos de ministros de agricultura de las Américas para la “post-pandemia”
Ministros y secretarios de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Desarrollo Rural de las Américas reafirmaron que tomarán medidas nacionales, regionales y hemisféricas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional en el hemisferio, la cual está en riesgo por la pandemia de Covid-19 y la crisis económica que la sucederá. Reafirmaron su compromiso de facilitar el comercio, no crear obstáculos innecesarios…
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Internacionales
ALyC no alcanzará meta de Hambre cero en 2030
El estado de seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo advierte que la región no alcanzará el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: hambre cero. En 2019, 47.7 millones de personas sufrieron hambre. Santiago de Chile – El hambre en América Latina y el Caribe (ALyC) afectó a 47.7 millones de personas en 2019. Se trata del quinto año consecutivo…
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Política Agrícola
Cooperativas fundamentales para suministro de bienes y servicios en crisis por Covid-19
Durante la crisis del COVID-19 las cooperativas de productores y consumidores han sido fundamentales para mantener las cadenas de suministro de bienes y servicios esenciales al hacer hincapié en sus comunidades y relocalizar las economías, señaló el director general de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), Guy Ryder. Expuso que pese a verse afectadas por la pandemia del coronavirus, las…
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Internacionales
La plaga más destructiva amenaza cultivos de Sudamérica
Procedentes de Paraguay, las langostas atraviesan Argentina y el martes estaban a 250 kilómetros de la frontera con Brasil. El pasado 21 de mayo una plaga de langostas procedente de Paraguay ingresó en la provincia argentina de Formosa, al noreste del país, instalándose definitivamente en territorio argentino el 28 de mayo, según la representación de la Agencia de la ONU…
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ONU anticipa impactos negativos en nutrición, salud y bienestar por Covid-19 en México
El aumento de la vulnerabilidad alimentaria en México es una amenaza real en el contexto de COVID-19 que sólo una actuación coordinada e inmediata en cuanto a políticas de protección social logrará frenar, señalaron hoy la Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)…
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Internacionales
Fortalecer seguridad de industria forestal para reducir accidentes
La industria forestal debe tomar medidas para mejorar su nivel de seguridad y promover el empleo rural decente en apoyo de la Agenda de Desarrollo Sostenible, según un nuevo informe de la FAO publicado hoy en coincidencia con el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo. El estudio, titulado “Seguridad y salud ocupacional en las explotaciones…
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