FAO
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Contaminantes agrícolas: grave amenaza para el agua del planeta
Roma, Italia – La contaminación del agua por prácticas agrícolas insostenibles plantea una grave amenaza para la salud humana y los ecosistemas del planeta, un problema que a menudo subestiman tanto los responsables de las políticas como los agricultores, alerta un nuevo informe publicado hoy. En muchos países, la mayor fuente de contaminación del agua es la agricultura -no las…
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Medio Ambiente
Crean FAO y México fondo para proyectos “verdes” frente al cambio climático
Santiago de Chile.– Catorce países de la Comunidad de Estados Caribeños (CARICOM) diseñarán múltiples proyectos para movilizar recursos de fuentes internacionales que les permitiran mejorar la resiliencia y adaptación de su agricultura, sistemas alimentarios y comunidades rurales al cambio climático. Los proyectos serán posibles gracias a un nuevo fondo creado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y…
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Internacionales
Mujeres rurales: clave para el manejo sostenible de la tierra
El cambio climático y el uso intensivo de recursos naturales amenazan la salud de los suelos y el suministro actual y futuro de alimentos, por lo que se ha vuelto urgente realizar un manejo sostenible de la tierra, en el que la participación de las mujeres es fundamental para lograrlo. Abelina Pedro Montecinos es una de las 75 asistentes a…
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Los últimos apicultores de San Antonio Tecómitl
Este 20 de mayo se conmemora por primera vez el Día Mundial de las Abejas, fecha en que la FAO busca reconocer la contribución y el papel fundamental que desempeñan las abejas y otros polinizadores en la producción sostenible de alimentos y la nutrición. San Antonio Tecómitl, Ciudad de México. Jorge Isaac Suárez Melo, de 29 años de edad; Francisco…
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Agronegocios
Producción de atún mexicana se posiciona como actividad sustentable en el mundo
Mazatlán, Sinaloa.-El atún se posiciona en el cuarto lugar en volumen de la producción pesquera nacional con más de 100 mil toneladas anuales, además de ser el segundo subsector en términos de valor, lo que consolida a México en el lugar número 11 como procesador de esta especie de pez en el mundo. En el marco del Día Mundial del…
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Contaminación del suelo, peligro oculto para la humanidad: FAO
¿Cómo afecta la contaminación del suelo a nuestros alimentos y amenaza a nuestra salud? Las lagunas en la información dificultan la respuesta, señala el organismo Roma, Italia.– La contaminación del suelo plantea un serio desafío para la productividad agrícola, la seguridad alimentaria y la salud humana, “pero se sabe muy poco sobre la escala y la gravedad de la amenaza”,…
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Internacionales
Precios de alimentos se mantienen estables en abril: FAO
Roma – El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo prácticamente sin cambios en abril, con un promedio de 173,5 puntos, lo que supone un pequeño incremento respecto a marzo y un 2,7 por ciento más que en el mismo mes de 2017. Los precios de los cereales y los productos lácteos continuaron su reciente tendencia alcista, mientras…
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Agronegocios
Fortalece México marco legal para evitar pérdidas y desperdicio de alimentos
El Senado Mexicano aprobó la Ley del Consejo Nacional para el Aprovechamiento de Alimentos y reformó la Ley General de Turismo, para que la Secretaría del ramo impulse acciones para evitar el desperdicio de alimentos en hoteles y restaurantes. La Cámara de Senadores de México aprobó una Ley por la que se crea el Consejo Nacional para el Aprovechamiento de…
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En el mundo 70% del trabajo infantil se ubica en zonas rurales
En el mundo cerca del 70.9 por ciento del trabajo infantil tiene lugar en zonas rurales, lo que significa que 108 millones de niños y niñas trabajan en la agricultura, la ganadería, la silvicultura, la pesca o la acuicultura, quienes a menudo trabajando muchas horas y enfrentándose a riesgos laborales, señala la FAO. De acuerdo con el organismo, la agricultura…
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