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Agronegocios
Piden productores de leche apoyo ante “emergencia nacional” del sector
En el último quinquenio las importaciones de leche y productos lácteos se incrementaron 36 por ciento, debido a la caída en los precios internacionales de éstos, lo que ha impactado negativamente en el ingreso de los productores, quienes se ven obligados a vender entre 2 y 4 pesos el litro de leche cuando su costo de producción es de 5.50…
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Agronegocios
México a la vanguardia mundial en protección ganadera: Sagarpa
México se colocó a la vanguardia en esquemas de protección para la actividad ganadera a nivel mundial, luego de que este año quedarán aseguradas 38.1 millones de unidades animal y un millón de productores pecuarios, acciones que contemplan una inversión total aproximada de mil 380 millones de pesos. Esta medida histórica, se lleva a cabo por parte del Gobierno de…
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Agronegocios
Modernizarán rastros pecuarios
Rosarito, BC.- Las señales para el sector pecuario nacional son excelentes y se prevé que siga avanzando con éxito en la conquista de mercados internacionales, luego de que el Gobierno de la República anunció diversas acciones en beneficio de los ganaderos del país. Así lo aseguró el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca…
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Agronegocios
Reducción de compras de Liconsa, “tiro de gracia” a productores de leche
Ciento cincuenta mil productores de leche viven en la incertidumbre de seguir con su actividad, después del anuncio de la empresa LICONSA de reducir de inmediato en 270 millones de litros sus compras este año, misma cantidad que será sustituida por leche en polvo de importación. “Si bien más barata, pero de menor calidad”. El recorte por 542 millones de…
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Agronegocios
Desactivan amenaza de Liconsa de recortar compras de leche
El Gremio de Productores Lecheros (GPL) y la Unión Ganadera Regional de Jalisco, Liconsa y el gobierno de Jalisco alcanzaron un acuerdo que desactiva la amenaza de la paraestatal de recortar la recepción de leche en los centros de acopio que se ubican en la región lechera del estado. Después de las negociaciones, se había llegado al acuerdo de que…
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Agronegocios
Destinarán 3,600 mdp para aseguramiento agropecuario y pesquero
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) realizará este año una inversión de alrededor de tres mil 600 millones de pesos para el aseguramiento en el sector Agropecuario, Acuícola y Pesquero del país. A través de la subsecretaría de Desarrollo Rural se opera el Componente Atención a Siniestros Agropecuarios para Atender a Pequeños Productores, del Programa…
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Agronegocios
Ratifican México y EU reconocimiento mutuo de sus sistemas de inspección de carne
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA, por sus siglas en inglés) renovaron el Marco de Referencia para fortalecer las medidas de inocuidad alimentaria en el comercio bilateral de carne, entre México y EUA. Este documento representa el reconocimiento mutuo de los “Sistemas de…
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Agronegocios
Destinará Sagarpa hasta 100 mdp en infraestructura para deshidratar leche en el país
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) pondrá en marcha estrategias para contribuir a disminuir la volatilidad de los precios de la leche pagados al pequeño productor en regiones del país en dónde hay excedentes estacionales. En el marco de una reunión del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, con integrantes y representantes de la…
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Agronegocios
Bajo consumo de queso en México; oportunidad para queserías artesanales
En México el consumo de queso es un hábito común, sin embargo, los 3 kilos que consume cada mexicano al año, es una cantidad ínfima comparado con los 14 kilos que degustan los argentinos o los 37 kilos que zampan los griegos. Lo anterior representa una oportunidad para las queserías artesanales mexicanas, que requieren tecnificarse, contar con herramientas tecnológicas y…
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