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Agronegocios
Desactivan amenaza de Liconsa de recortar compras de leche
El Gremio de Productores Lecheros (GPL) y la Unión Ganadera Regional de Jalisco, Liconsa y el gobierno de Jalisco alcanzaron un acuerdo que desactiva la amenaza de la paraestatal de recortar la recepción de leche en los centros de acopio que se ubican en la región lechera del estado. Después de las negociaciones, se había llegado al acuerdo de que…
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Agronegocios
Destinarán 3,600 mdp para aseguramiento agropecuario y pesquero
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) realizará este año una inversión de alrededor de tres mil 600 millones de pesos para el aseguramiento en el sector Agropecuario, Acuícola y Pesquero del país. A través de la subsecretaría de Desarrollo Rural se opera el Componente Atención a Siniestros Agropecuarios para Atender a Pequeños Productores, del Programa…
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Agronegocios
Ratifican México y EU reconocimiento mutuo de sus sistemas de inspección de carne
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA, por sus siglas en inglés) renovaron el Marco de Referencia para fortalecer las medidas de inocuidad alimentaria en el comercio bilateral de carne, entre México y EUA. Este documento representa el reconocimiento mutuo de los “Sistemas de…
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Agronegocios
Destinará Sagarpa hasta 100 mdp en infraestructura para deshidratar leche en el país
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) pondrá en marcha estrategias para contribuir a disminuir la volatilidad de los precios de la leche pagados al pequeño productor en regiones del país en dónde hay excedentes estacionales. En el marco de una reunión del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, con integrantes y representantes de la…
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Agronegocios
Bajo consumo de queso en México; oportunidad para queserías artesanales
En México el consumo de queso es un hábito común, sin embargo, los 3 kilos que consume cada mexicano al año, es una cantidad ínfima comparado con los 14 kilos que degustan los argentinos o los 37 kilos que zampan los griegos. Lo anterior representa una oportunidad para las queserías artesanales mexicanas, que requieren tecnificarse, contar con herramientas tecnológicas y…
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Agronegocios
Pagan adeudo de mil 200 mdp a ganaderos
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Social, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, anunció el cumplimiento del compromiso adquirido con el sector pecuario del país, al saldar totalmente el adeudo de mil 200 millones de pesos que se tenía con ganaderos inscritos en el PROGAN-Productivo correspondiente al año 2015. Se cumple así, dijo, con la instrucción del Presidente de la…
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Ciencia y Tecnología
Transforman aguacate en “superalimento” animal
Una dieta para cerdos con subproductos de aguacate dio carne con calidad nutritiva superior y mayor vida de anaquel, además de un costo menor comparado con el alimento comercial. Tepic, Nayarit.- El investigador del Centro Nayarita de Innovación y Transferencia de Tecnología (Cenit2), Javier Germán Rodríguez Carpena, creó una dieta para cerdos con subproductos de aguacate, que da como resultado…
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Galería principal
Falta de presupuesto obliga a Liconsa a reducir compras de leche nacional
La dependencia recortó en 15% estas compras, es decir, alrededor de 600 mil litros por semana. El director general de Liconsa, Héctor Pablo Ramírez Puga, refirió que este año, el presupuesto de la paraestatal aprobado en la Cámara de Diputados se redujo en casi 25 por ciento para la compra de leche (500 millones de pesos), lo que obliga a…
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Agronegocios
Japón da apertura total a carne de cerdo mexicano
El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón notificó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) la autorización para exportar a ese país carne de cerdo proveniente de cualquier estado de la República; esto, luego de que en 2015 las autoridades japonesas reconocieron a México como país libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC). El MAFF…
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