glucosa

Casos de éxito

Desarrollan bebida para reducir glucosa en sangre

En la UNAM desarrollan una bebida fermentada llamada Kombufesc para reducir los niveles de glucosa en sangre y la presión arterial alta, dos características de la obesidad y la diabetes. México ocupa el primer lugar mundial en consumo de refrescos y el sexto en bebidas endulzadas, de ahí se deriva la crisis de obesidad y diabetes que vivimos. Inspirados en…