grasas trans
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Internacionales
El objetivo mundial de eliminar las grasas trans totalmente en 2023 sigue siendo inalcanzable: OMS
Desde que la Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió por primera vez en 2018 la eliminación mundial de las grasas trans producidas industrialmente -teniendo como meta su eliminación para 2023-, la cobertura poblacional de las políticas de mejores prácticas se ha multiplicado casi por seis. Cuarenta y tres países ya han implementado políticas de mejores prácticas para abordar las…
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Agronegocios
Va Legislativo por reducir grasas trans
La Cámara de Senadores de la República se trabaja una iniciativa para que los alimentos y productos comestibles se elaboren sin grasas trans, pues provocan graves problemas de salud pública como obesidad, diabetes e infartos. Así lo adelantó la senadora Lilia Margarita Valdez Martínez, al inaugurar el Foro virtual “Salud, Sociedad y el Senado para la Regulación de las Grasas…
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