hortalizas
-
Galería principal
Incide “efecto pico de gallo” en costo de alimentos e inflación
El llamado “efecto pico de gallo” fue determinante en el incremento de precios de los alimentos, con comparativos anuales que subieron 56.5 en el caso del chile poblano, 48.5% en chile serrano y 113.8% en cebolla, con base en el índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), reportó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Dicho efecto se ocasiona…
Leer más -
Medio Ambiente
Protocolo garantizará inocuidad de cebolla en Chihuahua
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) publicó el Protocolo de Sistemas de Reducción de Riesgos en Cebolla para el estado de Chihuahua, cuya aplicación disminuirá el riesgo de afectaciones por contaminantes físicos, químicos o microbiológicos, durante el proceso productivo. El estado de Chihuahua es el mayor productor nacional de cebolla, con 323 mil 729 toneladas, equivalentes…
Leer más -
Agronegocios
Alcanza balanza comercial agroalimentaria superávit de cinco mil 415 mdd al tercer trimestre de 2021
El valor de las exportaciones agroalimentarias de México a septiembre fue el más alto reportado en 29 años, derivado de 32 mil 753 millones de dólares de exportaciones y 27 mil 339 millones de dólares de importaciones, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Los productos nacionales con mayor valor de exportación fueron la cerveza, con cuatro mil…
Leer más -
Noticias
La cebolla es la tercera hortaliza que más se produce en el país
Con una producción de un millón 499 mil 740 toneladas en 2020, México aporta una de cada 50 toneladas de cebolla que se consumen en el mundo, tendencia que se mantiene en crecimiento, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. La cebolla es la tercera hortaliza que más se produce en el país, su consumo anual per cápita es…
Leer más -
Política Agrícola
SE estará pendiente de retención de tomates frescos en EU a empresas mexicanas por trabajo forzoso
La Secretaría de Economía (SE) reiteró en un comunicado “su compromiso de combatir el trabajo forzoso al amparo del T–MEC y es respetuosa de las decisiones y los procesos de legislaciones nacionales de Estados Unidos”.Lo anterior al referirse a que el 21 de octubre, la U.S. Customs and Border Protection (CBP) anunció que comenzaría un procedimiento de retención de productos…
Leer más -
Agronegocios
Ajo, un cultivo muy rentable y nutritivo
El ajo es una de las hortalizas más rentable en México, se cultiva en 21 entidades del país, y destaca su alto valor nutriticional por ser rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso. La producción nacional de ajo creció 4.3 por ciento al cierre de 2020, con un volumen de 86 mil 500 toneladas, lo que ha permitido al…
Leer más -
Agronegocios
Exportación de tomate a EU observa buen comportamiento
La reapertura de la industria restaurantera y hotelera en México y los Estados Unidos, además de los atractivos precios de exportación han propiciado una mayor siembra de tomate en territorio mexicano, incrementando el cultivo de las variedades cherry y grape, por lo que el pronóstico de exportación para el año comercial 2021/22 es de 1.8 millones de toneladas, representando, 2%…
Leer más -
Internacionales
Reutilizan aguas residuales domésticas para riego de vegetales
Ante el cambio climático, la escasez y la contaminación hídrica, la reutilización de aguas residuales domésticas tratadas es una opción cada vez más considerada para atender la demanda por agua, incluso para su uso en agricultura. El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) participa en proyectos que contemplan esta modalidad, en Brasil. El modelo de bajo costo Estación…
Leer más -
Agronegocios
Tiran tomate en Sinaloa ante bajo precio
El Senado demandó a las secretarías de Economía, y la de Agricultura y Desarrollo Rural, así como a la Cámara de Diputados, realizar una mesa de trabajo con representantes de los productores de tomate del país, quienes ante los bajos precios de la hortaliza han tenido que tirar cosechas. El problema es que la sobreoferta de tomate presiona las cotizaciones…
Leer más