inocuidad alimentaria
-
Noticias
Vigilan importación de camarón para proteger la producción nacional
Con el propósito de fortalecer las medidas de seguridad que se implementan para la importación legal de camarón a México y con ello minimizar el riesgo de introducción de plagas y enfermedades de importancia económica, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), opera una estrategia integral en beneficio de pescadores y camaronicultores nacionales. El titular del Servicio Nacional de…
Leer más -
Política Agrícola
Agilizan inspección de cárnicos que ingresan al país
Con la finalidad de reducir hasta 80 por ciento el tiempo de inspección de mercancías cárnicas que ingresan al país y que tienen como destino un establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) trabaja para extender el uso de la Contraseña de calidad zoosanitaria para los usuarios confiables en la importación (UCON). A través…
Leer más -
Internacionales
Analizan científicos riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos
La Comisión del Codex Alimentarius, organismo mundial de normas alimentarias, inició su reunión anual con una ceremonia para conmemorar su 60º aniversario. En su intervención en la ceremonia de apertura, el director general de la FAO, QU Dongyu, señaló que desde 1963 el Codex ha crecido de los 30 originales a 189 miembros . “Hace sesenta años, el objetivo era…
Leer más -
Galería principal
Agilizan identificación de plagas en productos agroalimentarios en puntos de ingreso al país
Con el propósito de agilizar el diagnóstico de plagas vegetales que se detectan a través de la inspección turística y de mercancías agroalimentarias en puntos de ingreso al país, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) opera un programa piloto de inicio inmediato de acciones de mitigación de riesgo. Para ello, el personal de la Dirección General de Inspección…
Leer más