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Ciencia y Tecnología
Estudian secreciones de rana para combatir inflamaciones e infecciones
En el Instituto de Biotecnología (IBt) de la UNAM se realizan estudios con secreciones cutáneas de la rana endémica de México, Pachymedusa dacnicolor, a fin de detectar moléculas antimicrobianas que ayuden a controlar inflamaciones e infecciones. Las investigadoras Yvonne Rosenstein Azoulay y Constance Genevieve Jeanne Henriette Auvynet, del Departamento de Medicina Molecular y Bioprocesos del IBt, señalaron que el objetivo…
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Ciencia y Tecnología
Estudian nueva especie de pez que vive en el lodo
En el suelo húmedo y fangoso del bosque tropical de una reserva natural en Costa Rica habita una criatura nunca antes registrada por la ciencia: Ophisternon berlini, una especie de pez que, por sus características, parece una lombriz; es la tercera conocida a escala mundial que vive permanentemente en el lodo, y no en el agua. El investigador de la…
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Ciencia y Tecnología
Estudia UNAM propiedades nutricionales del frijol acoyote
El frijol ayocote (Phaseolus coccinuus L.) es una leguminosa que no es tan conocido comercialmente, ni consumido de forma generalizada, sin embargo, sigue siendo una fuente importante de alimentación, sobre todo, en las comunidades que habitan las regiones altas del centro del país. La palabra ayocote procede del náhuatl “ayecotli” que quiere decir, frijoles gordos. Su forma es muy similar…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan tortilla con alto valor nutrimental
Especialistas de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán (FES-C) de la UNAM desarrollaron la tortilla nutracéutica, gracias al avance científico y tecnológico, a partir de un proceso de doble fermentación. “Nuestra tortilla nutracéutica se caracteriza por sus componentes y alto valor nutrimental. Su contenido calórico es bajo: dos de ellas equivalen a un vaso de leche. Otras ventajas son que,…
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Ciencia y Tecnología
Crea IPN sistema inteligente para monitorear flujo de agua potable en los hogares
En el Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología Digital (Citedi), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), desarrollaron un sistema inteligente capaz de monitorear el recurso hidráulico de los hogares que permitirá estudiar y predecir las anomalías en el flujo de agua. El proyecto se denomina “Desarrollo de prototipos de ciudades inteligentes para aplicaciones a problemas municipales” y está a cargo…
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Ciencia y Tecnología
El cerebro humano es similar al Universo: investigadora
Las experiencias que vivimos moldean nuestro cerebro, por ello es importante aprender y sorprendernos para que este órgano origine nuevos circuitos en su compleja red, señaló la investigadora del Instituto de Neurobiología (INB) de la UNAM, Isabel Miranda Saucedo. Además, se debe acompañar de alimentación sana, dormir lo suficiente y realizar ejercicio, abundó al dictar la conferencia Los universos en…
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Ciencia y Tecnología
Estudian rendimiento de forrajes para impulsar producción ganadera
Investigadores del Centro Universitario de Los Altos (CUAltos) elaboraron un estudio para determinar la calidad de las semillas para producir forraje-ensilaje para alimentar ganado, con lo que se podrán conocer las condiciones para aumentar la producción de leche y carne bovina en la región de Los Altos. En este análisis se evaluaron las características de 35 semillas de maíz de…
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Aprueba Senado reforma constitucional para la conservación y protección de maíces nativos
El Senado aprobó la reforma constitucional para conservar y proteger la diversidad de las 59 razas de maíces nativos. El dictamen fue respaldado con 97 votos a favor y 16 en contra en lo general; y 88 votos a favor y 17 en contra en lo particular. La iniciativa modifica los artículos 4 y 27 de la Constitución Política de…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan sensor inteligente para monitoreo ambiental
Con el objetivo de robustecer las plataformas de los organismos ambientales y fortalecer el monitoreo de la calidad del aire, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) y del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) crearon un Sensor Urbano, que opera con tecnología de punta e Inteligencia Artificial (IA). La innovación tecnológica consiste en que se generan coordenadas de posicionamiento (GPS) en…
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