Maíz
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Quieren Bolsa Mexicana de Maíz
Productores de maíz plantearon la creación de la Bolsa Mexicana de Maíz, la cual establezca un precio de 7 pesos por kilo de grano producido, informó el presidente del Sistema Producto Maíz, Vicente Álvarez Delgado. El dirigente detalló en un comunicado que entregó al designado secretario de Agricultura para la nueva administración federal, Víctor Villalobos, la propuesta de políticas públicas…
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Agronegocios
Para lograr autosuficiencia alimentaria México requiere investigación y alianzas público-privadas
Si México quiere ser autosuficiente en alimentos básicos necesita usar tecnologías sustentables y hacer alianzas público-privadas, donde se integre investigación internacional y nacional, “cosechar” lo mejor que existe en organismos como INIFAP, CINVESTAV, CIMMYT, diversas universidades y empresas, señaló Bram Govaerts, director global de Innovación Estratégica del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT). En el marco de…
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Descubren maíz nativo que fija nitrógeno
Un equipo multidisciplinario de la Universidad de California, Davis, la Universidad de Wisconsin-Madison, el Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca y Mars, Inc., descubrió que una variedad de maíz nativo mexicano puede “fijar nitrógeno” de la atmósfera en lugar de requerir fertilizantes químicos. Lo anterior resultaría benéfico en caso de que esta característica se pudiese incorporar en variedades convencionales de…
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Importación cero de maíz en 5 años: meta en administración de AMLO
Proyecta equipo de AMLO para el campo ser autosuficiente en maíz Compras gubernamentales beneficiarán a un millón de productores pequeños 20 mil mdp por año será la inversión productiva de Sagarpa Se establecerán 100 regiones rurales y 60 zonas indígenas prioritarias La administración que encabezará Andrés Manuel López Obrador (AMLO) reducirá la importación de maíz a cero durante los próximos…
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Ciencia y Tecnología
Nanoprotección para granos y semillas contra hongos y bacterias
Un sistema lipídico que protege granos y semillas de hongos, levaduras y bacterias fue desarrollado por especialistas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM. Se trata de un método nanoparticulado que se utiliza durante la cosecha, transporte y almacenamiento, procesos en los cuales los cultivos podrían contaminarse con patógenos como Aspergillus flavus, causante de aflatoxinas, con…
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Agronegocios
Desarrolla INIFAP híbrido de maíz amarillo para centro de México
En el proceso de reducir las importaciones de granos en el sector agroalimentario nacional, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) impulsa líneas de trabajo orientadas a fortalecer la producción de maíz de grano amarillo para uso pecuario e industrial. En este contexto y como respuesta a la demanda del insumo, el Instituto Nacional de Investigaciones…
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México tendrá importación récord de maíz: FAO
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), proyectó que las importaciones de maíz de México para el ciclo 2018-19 alcanzarán un récord de 16.7 millones de toneladas, 900 mil toneladas más que en el período 2017-18. De acuerdo con el informe Perspectivas Alimentarias, dicho comportamiento será impulsado por la creciente demanda de alimento para animal…
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Agronegocios
Aumenta 3% superficie cultivada con transgénicos en 2017
La superficie destinada a cultivos modificados genéticamente en el mundo aumentó en 2017 al alcanzar 189.8 millones de hectáreas, 3 por ciento o 4.7 millones de hectáreas más respecto a 2016, informó el Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de Agrobiotecnología (ISAAA, por su sigla en inglés) Otros 67 países –indicó– usaron cultivos modificados mediante biotecnología, donde se incluye un…
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Agronegocios
Prioritario reconducir y hacer que el campo mexicano resurja
Es necesario impulsar esquemas de gobernanza en comunidades rurales marcadas por conflictos de límites territoriales, recursos naturales, exclusión social, debilitamiento de sistemas normativos y organizativos internos e individualización del territorio, “producto del modelo económico dominante y políticas públicas inadecuadas”, afirmó el presidente de la Comisión de Reforma Agraria, diputado Jesús Serrano Lora (Morena). Ante el rezago y las debilidades del…
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