Minsa
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Agronegocios
En el mercado maíz tortilla predomina ilegalidad y desorden; se requiere precio de referencia
Existe un duopolio que controla el mercado y prevalece la especulación La mala calidad de la tortilla incide en la caída del consumo per cápita que pasó de 193 a 50 gramos El consumidor no tiene como identificar los ingredientes de la tortilla y la autoridad esta ausente El mercado de la tortilla esta dominado y controlado por un duopolio,…
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Maíz para México plantea reducir en 7 millones de toneladas la importación de este grano
El plan estratégico Maíz para México, donde participan la Oficina de Presidencia, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), grandes empresas nacionales y trasnacionales, compradoras y productores agrícolas, tiene el objetivo de reducir en siete millones de toneladas la importación de maíz en un periodo de cinco años y encaminar al país a la seguridad alimentaria en este grano.…
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Distorsiones de mercado y pulverización de tortillerías impiden que baje precio de tortilla
La harina de maíz bajo en 8% en último cuatrimestre: Minsa
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