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Agroindustria mexicana en busca del mercado musulmán

El mercado Halal representa para México una oportunidad potencial de 21 mil millones de dólares y un mercado mayor a 530 millones de consumidores. Los productos con mayor oportunidad en el sector agroalimentario son carne de bovino, pollo, huevo, productos del mar y alimentos procesados, estima ProMéxico. El director general de ProMéxico, Francisco González Díaz, mencionó que, como parte de…