nuez
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Noticias
Garantizan productores abasto para la preparación del tradicional chile en nogada
Los ingredientes que se utilizan para la elaboración de chiles en nogada está garantizado su abasto nacional, toda vez que la producción de chile poblano, granada, cebolla y nuez creció en 2022 y para el cierre del presente año se estima una cosecha similar, aseguró la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y…
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Agronegocios
¡Va de nuez para exportación!
La nuez se ha convertido en uno de los principales productos agropecuarios que México exporta y en los cuales se ha consolidado como un destacable productor, al convertirse en el cuarto proveedor de esta semilla a nivel mundial. De acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de este cultivo supera las 159 mil 500…
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Ciencia y Tecnología
Estudian cáscara de nuez para crear bioplástico
Estudian las propiedades de la cáscara de la nuez con la finalidad de crear un bioplástico de mayor dureza que reemplace a los que no cuentan con propiedades biodegradables. En el Instituto Politécnico Nacional (IPN) se desarrolla la investigación para aprovechar los desechos agroindustriales. El estudio es realizado por el estudiante de doctorado en Alimentos de la Escuela Nacional de…
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Casos de éxito
México incremento 83% su producción de nuez
La producción de nuez en México registró un aumento de 83 por ciento entre enero y octubre del año pasado, en comparación con el mismo lapso del 2015, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). En el acumulado hasta el mes de octubre de 2016, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reportó una…
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Casos de éxito
Crean suplemento para bajar de peso
Con el objetivo de ayudar a reducir los niveles de colesterol malo de las arterias, y prevenir las afecciones cardiovasculares, se desarrollo Graura, polvo que contiene berenjena, nuez y un aminoácido. Graura es presentado como un polvo reductor de peso, que además fomenta el rendimiento articular de las personas con problemas tempranos o avanzados de artritis, también induce la pérdida…
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Casos de éxito
Se consolida México como productor de nuez pecanera
México produce 122 mil toneladas anuales de nuez pecanera, con una superficie total de más de 106 mil hectáreas, colocándose como el segundo país productor a nivel mundial Así lo aseguró el coordinador General de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Raúl Urteaga Trani, al inaugurar los trabajos del Encuentro “Día del…
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Agronegocios
Abren exportación de nuez pecanera a China
Torreón, Coah.-La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) coordinó la visita de una misión comercial de empresarios de la República Popular de China, interesados en adquirir nuez pecanera de México directamente de los productores de la Región Lagunera. Al encabezar la recepción de la delegación, en representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el…
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Nuez que sí es negocio
El cultivo de la nuez se convirtió en una actividad muy rentable en el último cuatrienio, puesto que el precio del producto se incrementó en 50%
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