obesidad
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Agronegocios
Llama Legislativo a fortalecer sistema de salud para reducir consumo de productos “chatarra”
Llama Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados a fortalecer el sistema de salud e incluir medidas para reducir drásticamente el consumo de los productos como tabaco, alcohol, bebidas azucaradas y alimentos no esenciales altos en contenido calórico, que están asociados a enfermedades como diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares. El diputado Alfonso Ramírez Cuéllar, presidente de…
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Internacionales
FAO pide medidas contundentes contra la pandemia mundial de la obesidad
El director general de la FAO, José Graziano da Silva, hizo hoy su llamamiento más firme hasta la fecha para que se adopten medidas más contundentes para combatir la pandemia mundial de obesidad, instando a emplear políticas fiscales y jurídicas concretas para promover dietas más saludables. “Es increíble, pero hoy en día es difícil encontrar y comprar alimentos saludables en…
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Galería principal
Aprueba Comisión de Salud etiquetado frontal en alimentos y bebidas
La Comisión de Salud aprobó con 24 votos a favor y dos abstenciones, un dictamen que reforma y adiciona diversos artículos de la Ley General de Salud en materia de sobrepeso, obesidad y etiquetado frontal de advertencia de alimentos y bebidas no alcohólicas. El organismo legislativo, que preside la diputada Miroslava Sánchez Galván, estableció que las etiquetas o contra etiquetas…
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Ciencia y Tecnología
Obesidad puede ser transmitida a los hijos y nietos, independientemente de su condición nutricional
La obesidad favorece el desarrollo de patologías graves como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer; también tiene impacto negativo en la fertilidad, al detonar alteraciones reproductivas. Estos efectos podrían ser adquiridos durante el desarrollo embrionario y manifestarse en generaciones posteriores, señalaron expertos del Departamento de Embriología y Genética de la Facultad de Medicina (FM) de la UNAM.…
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Frente Parlamentario va por ley reglamentaria del derecho humano a la alimentación en México
Impulsar la ley reglamentaria del derecho humano a la alimentación y la ley del etiquetado frontal de alimentos son algunas de las actividades que el Frente Parlamentario contra el Hambre Capítulo México (FPH México), realizará durante 2019. La Diputada Dolores Padierna Luna y la Senadora Ana Lilia Rivera Rivera, coordinadoras del Frente en cada una de las Cámaras del Congreso…
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Internacionales
Hambre y obesidad crecen en el mundo
Existe un enorme desafío para alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible del Hambre Cero (ODS 2) para 2030, según advierte hoy una nueva edición del informe anual El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo. Se calcula que unos 820 millones de personas carecían de alimentos suficientes para comer en 2018 -frente a 811 millones el…
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Casos de éxito
Investigan carbohidratos para control de sobrepeso y obesidad
Como una alternativa para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) analizan y elaboran alimentos con alto contenido de carbohidratos no digeribles, extraídos de fuentes poco comunes como zapote amarillo, mango y plátanos verdes, que son bajos en calorías y constituyen una opción más sana ante la presencia de la comida chatarra. Edith Agama…
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Internacionales
El hambre ha dejado de ser el único problema nutricional al que se enfrenta la humanidad
Los sistemas alimentarios del futuro deben proporcionar alimentos saludables y de calidad para todos, preservando al mismo tiempo el medio ambiente, aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, al pedir una transformación de nuestros sistemas alimentarios para mejorar las dietas de la población. “Tenemos que cambiar nuestro enfoque y pasar de producir más alimentos a producir…
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Casos de éxito
Se pronuncian a favor de un etiquetado de alimentos de fácil comprensión
Ante la emergencia epidemiológica de sobrepeso y obesidad que enfrenta el país, contar con un etiquetado de alimentos que informe correctamente a consumidores es un mecanismo para mejorar la alimentación y hacer frente a la situación. El actual etiquetado de alimentos en México presenta diversas dificultades para ser entendido por todos los consumidores, consideran agencias de la ONU en nuestro…
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