pelos de elote

Ciencia y Tecnología

Pelos de elote podrían ayudar a combatir enfermedades

A través de estudios realizados en modelos experimentales tanto in vitro como in vivo, han demostrado que los “pelos de elote” de diferentes razas de maíz, contienen compuestos con capacidad antioxidante entre los que destacan los flavonoides, las antiocinaninas y los terpenos, los cuales se han reportado que poseen capacidad antioxidante, ya que participan en la regulación de las especies…