pobreza alimentaria
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Internacionales
Busca FAO 1,900 millones de dólares para ayudar a 49 millones de personas con inseguridad alimentaria aguda
Para salvar las vidas y los medios de subsistencia de algunas de las poblaciones más afectadas por la inseguridad alimentaria del mundo, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está buscando mil 900 millones de dólares para 2025, en un momento en que el hambre aguda se hace cada vez más patente en las…
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Ciencia y Tecnología
Insostenible modelo vigente de producción de alimentos: especialista
En el tema de la alimentación, el panorama es crítico y el reto enorme, en especial porque el modelo de producción vigente no es sostenible, afirma Julieta Ojeda Gómez, encargada del despacho del Programa Universitario de Alimentación Sostenible (PUAS) de la UNAM. Al actual ritmo de consumo, dice al citar al Fondo Mundial para la Naturaleza, la humanidad necesitaría casi…
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