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Agronegocios
Proponen en Senado fomentar consumo nacional de sardina
El alimento contiene proteínas de alta calidad, fósforo, magnesio y vitaminas. La senadora María Guadalupe Saldaña Cisneros propuso que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en coordinación con la de Secretaría de Economía (SE), diseñen y pongan en marcha un programa nacional para fomentar el consumo de sardina. Además, solicitó al titular de la Secretaría de Bienestar, así…
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Agronegocios
Necesario inhibir el uso de fertilizantes químicos en la agricultura
En el legislativo se presentó una iniciativa que reforma las leyes de Desarrollo Rural Sustentable y la Federal de Sanidad Vegetal, cuya finalidad es inhibir el uso de fertilizantes químicos en la agricultura nacional. La propuesta, presentada por el diputado José Guadalupe Aguilera Rojas (PRD), modifica el artículo 53 y 7-A de dichos ordenamientos, y es analizada por la Comisión…
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Ciencia y Tecnología
México inaugura centro de biotecnología para estudio de hongos comestibles y funcionales
Puebla, Pue.- Inauguran el Centro de Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales (HB-HCFM) del Colegio de Postgraduados (Colpos), uno de los 10 centros de biotecnología más grandes del mundo. En este marco, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, aseguró que “es a través del conocimiento y la investigación científica como se pueden plantear soluciones…
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Galería principal
Animales no representan riesgo para la diseminación del Covid-19: Sader
Senasica ha analizado 25 muestras sospechosas en su laboratorio de alta bioseguridad y ha confirmado cuatro casos positivos en perros Las mascotas no presentaron síntomas graves de la enfermedad, aunque tuvieron contacto directo con humanos infectados. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reiteró que los animales no representan un riesgo para la propagación del Covid-19, y los cuatro casos…
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Casos de éxito
Demanda nacional e internacional de nopal, oportunidad para agricultores
Las propiedades nutricionales del nopal, su alto contenido de zinc, fósforo, calcio y fibra, han propiciado un aumento en su consumo, no sólo en México sino en el exterior donde tiene demanda en países de América del Norte, Asia y de la Unión Europea. El consumo nacional concentra el 94% del total, pero el año pasado las exportaciones -aún incipientes–,…
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Internacionales
Recomienda OPS evitar multitudes para esta Navidad
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) recomendó a los países que experimentan una transmisión generalizada de Covid-19 que consideren seriamente la posibilidad de posponer o reducir las reuniones masivas, como las procesiones religiosas, los mercados navideños y los servicios en las iglesias. “Este no es el momento de ser anfitrión de ninguna reunión multitudinaria”, destacó el doctor Jarbas Barbosa,…
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Internacionales
Llama UNICEF a evitar la generación pérdida del Covid-19
Covid-19 no sólo afecta salud de niños, sino su educación, nutrición y bienestar En 87 países los niños y adolescentes menores de 20 años, con datos desglosados por edad, representan una de cada nueve infecciones por COVID-19, o el 11% de los 25,7 millones de infecciones notificadas por estos países, indica un informe de la UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas…
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Noticias
Destacan propiedades nutritivas del huevo en su día
En el marco del Día Mundial del Huevo, el Instituto Nacional Avícola (INA) destacó que ante la emergencia sanitaria ocasionada por el virus Sars-Cov 2 es vital mantener en óptimas condiciones el sistema inmune de las personas por lo que el consumo de huevo, dada su calidad proteíca y propiedades nutritivas, es una de las mejores opciones. En un comunicado…
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Ciencia y Tecnología
Ayuda a prevenir enfermedades, alimentación sana
Los cambios de alimentación y la distorsión en el consumo de ciertos productos acentúan problemas como sobrepeso, diabetes e hipertensión, afirmó Carlos Labastida Villegas, coordinador del Programa Universitario de Alimentos (PUAL) de la UNAM. Dijo que diversos productos que se comercializan en México contienen altos índices de azúcares, calorías, grasas saturadas y sodio. Por ello, a partir de 2016 la…
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