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Agronegocios
Hallan altas concentraciones de Cadmio en alimentos comercializados en CDMX
Hallan altas concentraciones de Cadmio (Cd) en alimentos que se comercializan en la Ciudad de México, metal pesado tóxico y clasificado como carcinógeno por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer de Estados Unidos, según el estudio Dietary Risk Assessment of Cadmium Exposure Through Commonly Consumed Foodstuffs in Mexico. Los diez principales productos en donde se encontró dicho…
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Ciencia y Tecnología
Aumento en los trastornos de la conducta alimentaria en hombres
Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) presentan un ligero aumento en el registro de su incidencia en hombres a partir de 2017 debido, entre otros factores, a “que se han fracturado los estándares sociales y culturales que impedían el diagnóstico y la valoración de personas del sexo masculino”, destaca el académico de la Licenciatura en Nutriología de la Facultad…
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Urge invertir en sistemas de salud de ALyC para alcanzar ODS
A seis años del plazo establecido para cumplir la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) presentaron el documento: La urgencia de invertir en los sistemas de salud en América Latina y el Caribe para reducir la desigualdad y alcanzar los Objetivos de…
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Alimentos Sanos
Costo de dieta saludable, “desafío significativo” para México: FAO
México muestra algunos progresos en el número de personas desnutridas, sin embargo, un “desafío significativo” es el costo de una dieta saludable, que ha aumentado consistentemente desde 2017, alcanzando los 3.89 dólares en 2022, lo que dificulta el acceso a una alimentación adecuada para muchas familias mexicanas. Además, 22.5% de la población mexicana (28.7 millones de personas) aún no puede…
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Internacionales
Empeora contaminación ambiental en América del Norte e India: OMM
El cambio climático, los incendios forestales y la contaminación atmosférica conforman un círculo vicioso cuyas consecuencias negativas para la salud de las personas, los ecosistemas y la agricultura no dejan de agravarse, de acuerdo con la Organización Meteorológica Mundial (OMM). En el caso de Europa y China, la contaminación atmosférica está mejorando, mientras que en América del Norte e India…
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Ciencia y Tecnología
Dengue se extiende a casi todo el territorio nacional
En los últimos años los casos de dengue en México se han expandido, pues en 2009 solo había reportes en Oaxaca o Chiapas, pero hoy en día abarcan casi todo el territorio nacional, por lo que es necesario estar alerta y seguir las medidas de prevención contra la propagación del mosquito (Aedes aegypti) que transmite la enfermedad, afirma la académica…
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Ciencia y Tecnología
Bajo consumo de miel en México, pese a sus beneficios a la salud
Sin abejas no hay polinización, sin esta se carece de alimentos para los humanos y para los animales. No obstante la importancia de esos insectos, la Organización de las Naciones Unidas advierte que 40 por ciento de los polinizadores invertebrados, incluyendo también a las mariposas, podría estar enfrentando un momento crítico, entre otras causas por el uso de pesticidas, afirma…
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Internacionales
Alertan ante aumento de casos de mpox en África
La Organización Mundial de la Salud (OMS) elevó este jueves al máximo nivel la respuesta al brote del mpox (viruela del mono) en más de una docena de países africanos, movilizando los esfuerzos de todo el organismo. El continente está experimentando un aumento “sin precedentes” de los casos desde enero, con 15 países que han notificado brotes. Hasta hoy jueves…
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Galería principal
Más de 175,000 personas mueren al año en Europa por el calor
Cada año mueren en Europa 175,000 personas por causas relacionadas con el calor, una cifra que va a aumentar a medida que el planeta se calienta, advirtió la Organización Mundial de la Salud (OMS). “En la región europea, el estrés térmico es la principal causa de muerte relacionada con el clima en la región”, enfatizó el director regional de la…
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