Sarukhán

Medio Ambiente

Domesticar cultivos para afrontar cambio climático

El sistema de producción de alimentos del país es ineficiente, de no revertirse esta tendencia a corto plazo habrá crisis alimentaria. Por lo anterior, es necesario que los investigadores trabajen en el proceso de domesticación de los cultivos para enfrentar  los retos que implica la desaparición de ecosistemas, afirmó José Sarukhán Kermes, coordinador nacional de la Comisión Nacional para el…