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Agronegocios

P​r​oductores de nopal y tuna requieren fortalecer organización

Las especies de nopal con sus variedades comestibles (verdura y fruta)  tienen en México un alta demanda que ubica al país como el principal productor,  pero requiere mejorar la organización de los actores que intervienen en la cadena agroalimentaria de la cactácea para detonar su producción. Talleres y entrevistas con informantes clave realizados por un equipo de trabajo del Instituto…