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Crecerá consumo de pescado en AL en 33% para 2030: FAO

Para 2030, la FAO pronostica un importante impulso al bajo consumo de pescado actual de América Latina y el Caribe, según el nuevo informe El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2018 (SOFIA, por sus siglas en inglés), donde refiere que la región verá un aumento considerable en su consumo total de pescado del 33%. Esto es particularmente…