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Agronegocios
Mantienen productores y cocineras tradición de chile en nogada en Puebla
Pese a sequía, agricultores rescatan producción de chile poblano y nuez de Castilla Innovan con nieve de chile en nogada, salsas y ruta agroturística Huejotzingo, Puebla.- A Jonathan, José Juan y Esperanza los une esta tierra y el gusto de producir y transformar insumos para elaborar el tradicional chile en nogada, un platillo especial cuya presentación se distingue por contener…
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Internacionales
Llama FAO a fortalecer la agricultura familiar
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) refrendó el compromiso de fortalecer la agricultura familiar en durante la XL edición de la Reunión Especializada de Agricultura Familiar del MERCOSUR (REAF/MERCOSUR), celebrada en Paraguay los días 18 y 20 de junio, evento que marca las primeras dos décadas de existencia de este órgano asesor del…
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Creciente interés en países de América por incorporar bioetanol y biodiesel a sus combustibles fósiles
El gran desarrollo de biocombustibles en el norte y el sur de las Américas abre una gran oportunidad para expandir el bioetanol y biodiesel en países que aún no los han incorporado a su matriz energética. Naciones de Centroamérica proyectan incorporar mezclas de etanol al 10% en la gasolina hacia el 2026. En el marco del Tercer Seminario Regional “Cultivando…
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Agronegocios
Juega agricultura protegida de México rol social sustancial: Sader
México cuenta con 27 mil 951 hectáreas de agricultura protegida, donde se producen 3.5 millones de toneladas de hortalizas, lo cual contribuye a que nuestro país se coloque como uno de los principales productores y exportadores de cultivos hortícolas del mundo, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Dentro de este sistema de producción destaca el jitomate,…
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Medio Ambiente
Presentan pronóstico para temporada de frentes fríos 2024-2025
Durante la temporada de frentes fríos 2024-2025 se prevé la ocurrencia de 48 sistemas frontales y 7 tormentas invernales en México, informó la coordinadora general del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Alejandra Margarita Méndez Girón. Este ciclo comienza en septiembre y concluye en mayo, y que se caracteriza por marcado descenso de temperatura, vientos…
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Agronegocios
“Café de origen único” gana terreno entre consumidores
En un mercado que hoy pone énfasis en aspectos como la calidad, la sostenibilidad y autenticidad de un producto, el “café de origen único” ha ganado terreno entre los consumidores que buscan experiencias novedosas y de alta calidad en taza. La característica más importante de este producto es que esta elaborado exclusivamente por granos de una sola región geográfica, lo…
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Sexenio “sin crisis alimentaria ni desabasto, ni inflación descontrolada”, asegura Sader
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) resaltó que durante la presente administración México no registró crisis alimentaria ni desabasto, ni inflación descontrolada y, por el contrario, se incrementó la productividad del sector primario. Durante la presente administración federal, más de dos millones de productores y 200 mil pescadores recibieron apoyos económicos de forma directa, oportuna y sin corrupción,…
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Presas de México se recuperan y sequía empieza a ceder ante fuertes lluvias
Debido a las lluvias que se han registrado en algunas regiones del país, el nivel de llenado de las 210 principales presas se ha incrementado y la sequía que afectaba al país se ha reducido, por lo que a la fecha 52.1% del territorio está libre de este fenómeno y 13.1% observa condiciones anormalmente secas. Así lo informó la Subdirección…
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Propuesta de Sheinbaum de reactivar producción nacional de semillas, “alternativa excelente” para agro mexicano
La propuesta de la presidenta electa de México, Claudia Sheinbaum Pardo, de reactivar la operación a la Productora Nacional de Semillas (Pronase), es “sin duda” una “alternativa excelente”, porque podría ofrecer semillas mejoradas y nativas de variedades de frijol, maíz, arroz, así como de otros cultivos, las cuales son generadas por la investigación pública de México. Es relevante porque la…
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