tecnificación
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Agronegocios
Viran empresas de agroquímicos hacia biológicos
Debido a que la tendencia de los consumidores es comer alimentos con cero residuos químicos, las empresas de productos para protección de cultivos están fortaleciendo su portafolio de productos biológicos o naturales. Hace tres años, la empresa FMC se concentraba en química tradicional, pero hoy los productos biológicos que comercializa en México representan 10 por ciento de sus ventas y…
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Internacionales
Geoweb ayudará a toma de decisiones en agro
Plataforma mostrará información georreferenciada, mediante mapas, de los recursos naturales, el uso del suelo, las tendencias demográficas y económicas y los escenarios climáticos del Corredor Centroamericano y el Arco Seco de Panamá. San José, Costa Rica.- Una plataforma interactiva, transdisciplinaria, que haga accesible información estratégica a los tomadores de decisiones y además sea compatible con dispositivos móviles son algunas de…
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Galería principal
Revolución móvil en el agro
Aplicaciones móviles permiten mejorar fertilización, controlar plagas; conocer precios de mercado y acceder a servicios financieros. Quienes pensaron que un celular o la tableta sólo sirve para hacer llamadas o conectarse a internet se han equivocado. Hoy es posible apoyarse en ellos para realizar fertilización de cultivo, conocer clima, temperatura, manejo de plagas y enfermedades, precios de mercado o servicios…
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Agronegocios
Alto potencial de las Fincas Verticales
Las fincas verticales surgen como una oportunidad para producir alimentos de alta calidad y productividad, al lograr una eficiencia 15 por ciento superior a los invernaderos y un costo de producción hasta 30 por ciento inferior al cultivo tradicional, al eliminar riesgos y dar al productor el control total desde la siembra de la semilla hasta la cosecha de toda…
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Definirán proyectos estratégicos para Tabasco
Con la participación del equipo directivo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y funcionarios del gobierno estatal, se realizaron las mesas de trabajo con representantes del sector agroalimentario, a efecto de instrumentar el Plan de Desarrollo Agropecuario y Pesquero 2015-2018 de la entidad. El titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y el…
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Ciencia y Tecnología
Tecnifican producción artesanal de mezcal en Guerrero
Deleitar al paladar con un buen mezcal es el resultado de un proceso exhaustivo y también científico. Para lograr que el producido en el estado de Guerrero sea de alta calidad en sabor y aroma, especialistas del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) desarrollaron un proyecto entre 80 productores artesanales, a fin…
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Ciencia y Tecnología
Trazan ruta científica para incrementar el rendimiento del trigo
Ciudad Obregón, Son.- México busca impulsar en nueve por ciento su producción doméstica de trigo para producir 3.6 millones de toneladas en 2018, destacaron investigadores y autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT). La productividad se incrementará como resultado de una mayor infraestructura,…
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Agronegocios
Invernaderos regados con agua de lluvia
El Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) trabaja en la construcción de una tecnología para la implementación de sistemas de riego tecnificados por gravedad, a través de un método de captación de agua de lluvia. La producción agrícola en ambientes controlados por medio de invernaderos representa una excelente alternativa para reducir los volúmenes de agua aplicados a los cultivos…
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Casos de éxito
Lenguas electrónicas determinan calidad del café
Utilizando un método con biosensores, científicos del Cinvestav determinaron si la bebida era orgánica, inorgánica, si tenía mezclas, así como la región y altitud de su cultivo. Calificar un buen café amerita valorar aspectos como su aroma, cuerpo o sabor, pero determinar su composición está fuera del alcance del mejor catador, pues esta bebida contiene más de mil compuestos, entre…
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