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Agronegocios
Superávit de 4 mil mdd registra balanza comercial agroalimentaria de México, al primer semestre de 2026
En un entorno de amenazas arancelarias del gobierno de de Estados Unidos, de interrupciones en el flujo de exportación del aguacate, del proceso pendientes de investigación dumping en fresa, de acusaciones de inocuidad en el caso de la lechuga mexicana y en la antesala de que se reabra la frontera al ganado mexicano a territorio estadounidense, en el periodo de…
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Ciencia y Tecnología
Elaboran textiles con residuos de agave
Ante la creciente necesidad de transformar los residuos en materiales útiles, el Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño (CUAAD) de la Universidad de Guadalajara (UdeG) se encuentra en proceso de patentar un material biotextil que representa una opción sustentable adicional para esta industria, elaborado con base en residuos orgánicos que se generan en la producción del tequila. Este material…
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Agronegocios
Entre 2023-2025 exportación de tequila tuvo racha positiva; generó 11,697 mdd: Sader
Las exportaciones de tequila se mantuvieron con un racha positiva durante el periodo 2023-2025, al reportar un crecimiento anual promedio de 2.6% en el volumen, lo cual generó ingresos por poco más de 11 mil 697 millones de dólares (mdd) durante los tres años, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). En el marco de la primera conmemoración del…
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Agronegocios
Tequila Don Julio recibe certificación “Hecho en México”
Tras recibir la certificación “Hecho en México”, que otorga la Secretaría de Economía (SE), directivos de Tequila Don Julio, expresaron que en un contexto de alta demanda por productos con denominación de origen, este reconocimiento coloca a la firma en una posición aún más sólida como un tequila hecho en nuestro país para el mundo. El distintivo de la SE…
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Agronegocios
Plantean reformar IEPS para aligerar impuesto a bebidas alcohólicas con denominación de origen
Propone legisladora aligerar la carga impositiva para productos con denominación de origen, como el mezcal o tequila, con lo cual se promueve la preservación de técnicas de producción ancestrales y se fortalece la identidad regional. La iniciativa de reforma a la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) plantea que a las bebidas con contenido alcohólico y cerveza…
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Agronegocios
Prioridad de la Sader comercializar mezcal en mercado nacional en forma directa
En México se producen 388 mil 700 toneladas de agave mezcalero, sobre una superficie superior a las 25 mil hectáreas, con lo que se obtienen más de 11 millones 300 mil litros de mezcal, según datos del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal, y es una bebida con potencial de exportación, pero el gobierno federal tiene especial interés…
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Agronegocios
Sostienen exportaciones agroalimentarias de México tendencia al alza, al mes de julio
Las exportaciones agroalimentarias de México mantuvieron una tendencia al alza de durante los primeros siete meses del año, al alcanzar 33 mil 276 millones de dólares (mdd), lo cual se tradujo en un superávit de la balanza comercial agroalimentaria de seis mil 382 mdd, es decir, 9.38 por ciento más respecto a igual lapso de 2023, informó la Secretaría de…
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Agronegocios
Raicilla, la “prima” del mezcal y del tequila.
La raicilla es una bebida alcohólica de origen 100 por ciento mexicano que se produce en Jalisco, cuya gradación oscila entre 36 y 45 por ciento de alcohol, considerada la “prima” del mezcal y del tequila. Esta bebida jalisciense puede someterse a distintos tratamientos para dar origen a diversas clases: joven blanco o plata, envejecida o madurada en vidrio, reposada…
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Política Agrícola
Reforzará sector tequila colaboración científica-técnica para producción sostenible
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, productores de agave y la industria tequilera nacional ampliarán la colaboración científica-técnica en el manejo de información satelital, digital y estadística, con el fin de emprender acciones preventivas en materia fitosanitaria, mejoramiento genético, producción sostenible y mejor planeación del cultivo de agave. En reunión de trabajo con el sector, el secretario Víctor Villalobos…
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