Yucatán
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Denominación de origen de chile habanero aún sin aprovechar
Yucatán produce 50% del cultivo y tiene dos denominaciones de origen, que por aspectos de regulación aún no se aprovechan.
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Sostienen producción de chicle natural
La producción de chicle natural en México se limita a ciertas comunidades de Quintana Roo y Campeche, donde alrededor de 1,500 productores mantienen con vida esta actividad gracias a la demanda de látex natural del mercado europeo y oriental
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