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Piden revisar Precio de Garantía del maíz; labriegos sin rentabilidad
Productores de maíz solicitaron al gobierno federal revisar el Precio de Garantía fijado para la tonelada del grano, que tiene una disminución de mil 70 pesos por tonelada respecto al ciclo pasado, mientras los costos de producción aumentaron 20%, dejando al agricultor sin rentabilidad. En rueda de prensa, labriegos de diferentes entidades del país manifestaron que esto resulta preocupante luego…
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Importación de frijol crece 140% al primer semestre de 2024
Anuncia Sader creación de Productora de Semillas del Bienestar (Prosebien) La dependencia de México en frijol sigue en aumento y para el año de mercado 2023/2024, las importaciones se espera sean 134.3% superiores, en el comparativo anual, para ubicarse en 464 mil toneladas (t), las cuales proceden de Estados Unidos, Canadá, Argentina y Brasil. La producción registra una caída del…
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Cultivan nopal agroecológico y procesan harina de alto valor nutrimental en Milpa Alta
La nube de insectos que merodean la parcela de Anastasia, los zumbidos de escarabajos, moscas y otras especies que coexisten en armonía, son un indicador de la ausencia de agroquímicos que desde hace 18 años mantiene esta agricultora en su parcela de nopal, ubicada en el pueblo de San Juan Tepenahuac Milpa Alta, y cuya producción primaria y transformación ya…
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Nuevo récord de México en importación de maíz amarillo en 2024: SIAP
Al cierre del ciclo 2023/24, las importaciones de maíz amarillo de México alcanzarán un nuevo récord, con 22.3 millones de toneladas (t), lo que representa 21% más que el ciclo de mercado anterior, “cuyo volumen no ha sido registrado anteriormente”, reportó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Históricamente México es deficitario en producción de grano amarillo –empleado en…
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Desplome del 44% en producción de maíz blanco en México, en el O-I 2024
La sequía que ha sufrido México en el último año ha pasado factura a la producción de maíz blanco en el ciclo otoño-invierno 2024 (O-I), dado que se observa una caída del 44% en la cosecha de este grano, en promedio nacional, aunque en Sinaloa ésta se elevó al 52%. Esta tendencia a la baja también se traslada al ciclo…
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Romper dependencia de semilla de cempasúchil, meta de científicos mexicanos
En torno al cempasúchil, la tradicional flor de Día de Muertos, se resume una de las historias de piratería más tristes para México, donde empresas extranjeras obtienen flores con características específicas que demanda el mercado, a partir de especies nativas para luego vendérsela a los productores. Para tratar de romper esta dependencia de transnacionales, científicos mexicanos trabajan con semillas locales…
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Mantiene gobierno federal Precios de Garantía en apoyo a pequeños productores
El gobierno federal dio a conocer que con el objetivo de asegurar “ingresos justos a familias productoras y promover estabilidad económica en el sector rural”, el programa de Precios de Garantía para el ciclo agrícola primavera-verano 2024 tendrá continuidad a partir del 30 de octubre del presente año. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que a través…
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Contra lluvia y mercado, productores de cempasúchil soportan cultivo en Xochimilco
Cada año floricultores de Xochimilco enfrenta las adversidades de clima, sequías, exceso de lluvias, y aumento en costos de producción. En 2024 las inundaciones afectaron dos millones de plantas de flor de cempasúchil en las tres principales zonas productoras, San Luis Tlaxialtemalco, San Gregorio Atlapulco y Caltongo. No obstante, lograron una producción de 5.6 millones de plantas, de las cuales…
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Bajar precio de tortilla implica eliminar reparto que propician harineras
Para colocar más producto, las empresas harineras ofrecen al industrial de la masa y la tortilla un precio preferencial, pero lo condicionan al desplazamiento de mayor volumen, por lo que las tortillerías recurren al reparto en tiendas y diversos establecimientos, lo cual encarece el precio de este alimento hasta en 4 pesos por kilogramo, que se distribuye entre los actores…
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