Agronegocios
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Sinrazón alza al precio de la tortilla, asegura gobierno federal
El gobierno de México hizo un “llamado enérgico” a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional. En un contexto donde el maíz, uno de los insumos de la tortilla, va a la baja, pero el precio de energía…
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México mantiene exportación de mango mexicano hacia EU, Sader
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la exportación de mango fluye con normalidad a Estados Unidos, por lo que se prevé que en la actual temporada —de enero a septiembre— los envíos superen las 350 mil toneladas. Hasta el 30 de marzo del presente año se han enviado 45 mil 230 toneladas y cancelado 161 lotes…
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Precio del café en México debe dejar de usar como referencia la Bolsa de Nueva York, cafeticultores
Productores de café de México plantean que en las compras de café convencional debe dejar de utilizarse la referencia de la bolsa del café de Nueva York, que está dominada por capital especulativo y generan mucha incertidumbre en el mercado nacional, lo que afecta principalmente a los pequeños cafeticultores. Proponen que la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura…
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Bajo precio de leche obliga a ganaderos a operar con pérdidas o tirar leche
El costo de producción por litro de leche oscila entre 8.70 y 9.50 pesos; sin embargo, algunas empresas llegan a pagar hasta tres pesos, lo que obliga a los productores a operar con pérdidas e incluso a tirar leche, denunciaron ganaderos ante legisladores. Los ganaderos enfrentan una crisis severa debido a los bajos precios de compra, la competencia desigual en…
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Uso de ingeniería genética puede tener un costo alto: Sader
El uso de transgénicos puede generar impactos negativos en las variedades nativas, aquellas que han evolucionado por milenios y que son la base de la biodiversidad alimentaria y “si bien la ingeniería genética promete mayor producción, el costo puede ser alto”, señala la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). En el marco del Día Internacional de la Oposición a…
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Busca federación salida a producción de frijol; labriegos acusan corrupción e incertidumbre
Tras las protestas de productores de frijol en Zacatecas, quienes denuncian que los “coyotes” e intermediarios les pagan el kilo del grano hasta 5 y 7 pesos, los gobiernos federal y estatal, anunciaron que se acopiarán casi 100 mil toneladas de la leguminosa, mismas que “serán pagadas a un precio de garantía justo en beneficio de pequeños y pequeñas productoras”.…
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Perturbación al Estrecho de Hormuz afecta sistemas alimentarios, comercio y economías vulnerables
La guerra entre Estados Unidos-Israel contra Irán, que afecta el flujo de mercancías por el Estrecho de Ormuz está perturbando los sectores energético y de fertilizantes, con impactos medibles en los costos y riesgos crecientes para los sistemas alimentarios, el comercio y las economías vulnerables. Los países de la región representan un centro neurálgico para el comercio de fertilizantes, dado…
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2026 con signos de salud en sectores hortofrutícola y pecuario; de enfermedad en granos y oleaginosas, y agroindustrial: GCMA
No obstante que en 2026 habrá un crecimiento general en la producción agroalimentaria de México y que los sectores hortofrutícola y pecuario continuarán mostrando signos de “salud” y una dinámica positiva; los sectores de granos y oleaginosas, y el agroindustrial, observan síntomas de “enfermedad”. Además entre unos y otros rubros existen brechas productivas significativas. El sector exportador, en tanto, alcanzará…
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Ve EU mayor potencial en mercado agroalimentario de México
México es el principal socio comercial agroalimentario de Estados Unidos. Desde la óptica estadounidense es un mercado que combina escala de mercado, proximidad geográfica y sofisticación de canales, por lo que el comercio agroalimentario bilateral alcanzó 79 mil millones de dólares (mdd) en 2024, donde las exportaciones americanas a territorio mexicano superaron los 30 mil mdd. La fortaleza del retail,…
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